型子牵着mm往院里走,一听鱼锅饼子,公然是暴露了馋相。“妹,那我们快点进屋。”
楚睿云翻滚着锅里的菜,看了她闺女一眼。“下晌你老姑父送来的。”
一边往灶坑里填柴,二端一边瞄楚睿云。酝酿了一下,咽了咽唾沫,就差清清嗓子了。
等锅里的豆腐炖白菜起锅了,楚睿云的鱼也清算好了。拿进厨房放在菜板上切个十字花刀,略微抹点盐,就筹办下锅炖了。
等兄妹俩洗完手进屋,大人已经都坐好了。蹬了鞋子二端轻车熟路地窝在奶奶身边,奶奶另一边是爷爷,爷爷中间是爸爸。型子紧挨着二端坐,妈妈坐在炕沿,这是为了便利盛菜端饭。
爱吃鱼的人都晓得鱼肚子是最嫩最好吃的部分,二端瞅了瞅哥哥,悄悄把奶奶给夹的鱼肚子往碗边拨了拨,然后用小勺舀着鱼汤喝了两口。
“行,妈这就杀鱼,给型子另有咱家端端炖鱼锅饼子吃。端端你去叫奶奶出去看着菜。”楚睿云放下二端,笑眯眯的应了。
型子看看妈妈,又看看mm笑眯眯的模样,也绽放笑容夹起一块鱼搁到嘴里。“哇,这可真是太好吃了!”
等奶奶一声令下,二端一蹦高跑出去站在院门口就喊起来:“哥~哥~用饭啦!”
“哥,快洗手,看妈炖的鱼已经出锅了。”晓得哥哥已经被炖鱼勾走了魂儿了,二端拽着哥哥到门口的脸盆里洗手,哥哥扇了半天啪叽,手上一层脏兮兮的。
现在是日子越来越有盼头,孩子们也长大懂事了,楚睿云和周景林对今后的糊口充满了但愿和干劲。周景林接过媳妇递来的饼子,感觉本身真是修来的福分,娶到睿云这个标致无能知书达理的媳妇,特别是还生了两个聪明懂事的孩子,一家人和和美美羡煞旁人。
夕照带来了一片橘红色的薄纱,笼着小院安好的风景,烟囱缓缓飘出来的白烟,表白家里开端筹办晚餐了。
爷爷拿起筷子夹了一筷子,一家人这才纷繁开动起来。奶奶最疼孙子孙女,敏捷的夹了一块鱼肚子的肉放进二端碗里,再给型子也夹了一块。
“哥,妈明天早晨做了鱼锅饼子哟。”二端笑眯眯的伸手拉哥哥,迫不及待的陈述这个好动静。
眸子子转了转,二端奉迎地往楚睿云腿上蹭了蹭。“妈,传闻铁锅炖鱼贴饼子特好吃。”
要说这八十年代的乡村,糊口固然也紧巴,但是已经实施家庭联产承包任务制了,比起之前出产队吃大锅饭的日子那是松快多了。周家六口人,手里也有十多亩耕地,服侍庄稼勤奋些,一家人的嚼用也是尽够了,孩子们也能吃上细粮了。
奶奶这个心啊,的确被小孙女懂事的模样整的五味杂陈的,一把搂过二端就是一顿亲香。
清算利索的二端坐在小板凳上帮妈烧火,乡村大柴灶煮出来的饭菜有一种奇特的魅力,醇香,接地气。
等两面都煎成了金黄,妈妈把切好的姜块葱段,花椒八角,一股脑的扔进锅里,用煎鱼的油略微爆香,再倒入自家甜美的井水,两勺自家下的大酱。接下来就是大火烧开了。事前就发好的玉米面,这会儿派上用处了,妈妈揪起一团面,在手里团成饼子状,一一贴在了大铁锅边一圈。
这话说完,二端就让她妈一把抱在怀里亲了又亲,你说说这年纪小小的,咋就那么晓得心疼人呢?怪不得型子为了mm啥都豁的出去,小兄妹俩这你惦记我,我体贴你的亲情真是没挑。