每小我都看不透他，包含陈管事和李园。
而厨师就不一样了，高超的厨师，能够成为灵厨，乃至是――圣厨！
唰！
那就是和烤薯条一样，需求烘烤！
这道菜，看表面绝对不会晓得，实在只是一份炖蛋。
街坊邻居，全都被这股至极的香味，所俘虏了……独一普通的，当然是嗅觉尽失的罗修。
罗修这般想着，却把心机，持续放在了做菜之上。
罗修的刀工固然让他非常震惊，但还不敷以击垮李园的自傲，让他直接认输……毕竟，一个厨师最首要的评判，是做出的菜好吃与否，刀工再短长，也最多只能是一名金系的厨修。
一旁的陈管事，也是已经闭上了眼睛，微嗅着氛围中的一抹抹沁民气脾的香味，在那不住的沉醉道：“香啊，月灵草的暗香，伴跟着凤尾斑雉蛋的浓烈，再加上桑菌子的调味，龙阳果碎的去腥……这些香料的装点，的确把凤尾斑雉蛋的味道，晋升了无数个层次！”
在罗修揭示出如此精美绝伦的刀工以后，没有人会感觉，他是在装疯卖傻。
罗修嘴角浮出一抹笑意，哪怕这玩意毒不死李园，致癌的概率几近都是100%！
毕竟，中华摒挡的厨师，都是从一个小帮厨开端的。
“清炒土豆丝啊……这都，好多年没做了吧！”
罗修脑海中有些追思，但手中的行动，实在不慢。
在宿世的地球，亚硝酸钠为红色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。
身为厨艺大师，固然罗修之前经常做的是西餐、分子摒挡、日本摒挡、中华高档摒挡等等，但对于中餐和家常菜，实在罗修也非常善于。
李园很有些奉承的看着陈管事，言语当中，多有拍马之意。
硝酸盐高温碰到氧气，再和尿液里的氨一中和，亚硝酸盐的转化，将会非常快速。
这终究的产品，就是硝酸盐和尿液成分产生化学反应，天生了一种新的物质――亚硝酸盐。
“绝对的【美食】！”
淀粉，必然要用水泡掉才行。
“好了，先来测试一下这道菜的灵性！”
宿世亚硝酸盐多来自一些腌制发酵的食品当中，含量很低，但也是致癌物……以罗修对食品的体味，这类有毒物，他当然很清楚。
罗修的这类做法，明显让叶微澜很奇特。
罗修身为白罗家先人，那更是不例外。
李园叮咛着身边的主子，那叫小三子的少年，顿时两手捧着炖锅，放到了陈管事面前的长桌之上。
并且……因为这地生果比宿世土豆柔嫩的原因，这清炒之前，还需求增加一道工序。
他还饶有兴趣的看着李园的菜品，能把一份浅显的炖蛋做成这般超卓，说实话罗修还是挺佩服的……这家伙如果到了地球，绝对是黑商争相礼聘的工具，因为……利润高嘛！
全民都是吃货，说的就是这个事理。
表面及滋味，都与食盐类似，并在产业、修建业中广为利用，肉类成品中也答应作为发色剂限量利用，而由亚硝酸盐引发食品中毒的机率较高。
陈管事看上去，整小我都已经有些飘飘然起来。
“这还多亏了这天下的海水，宿世海水中的硝酸盐含量，但是低很多的！”
以是刀工的傍门左道，普通的厨师是不会去练的，毕竟……有金系、雷系、风系等等的厨修在那呢，他们才是卖力加工的家伙。