首页 > 厨修 > 【4】极致的刀工!

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无数的银光闪动,罗修手臂挥出了一道道残影,瞬息之间,统统的片状地生果,全数变成了和宿世薯条一样大小的条状。

罗修摇了点头,就那么手一挥,统统片状的地生果片又回归成了椭圆形的“土豆”形状。

罗修咧嘴一笑,浑身……却俄然感到了一阵酷寒的阴风,从本身身后袭来。

“全都没有菜刀来的好用啊!”

不过在现现在的状况之下,没有食盐等调味料,巧妇也难为无米之炊。

去洁净了地生果的表皮,略微洗濯了一下,罗修就把巴掌大的四分之一地生果,放到结案台之上。

这类刀工,他十岁时就把握了……在白罗家,只能算是最后等初等的刀工入门。

时候,只在数息之间。

“哥哥这一次遇袭,仿佛窜改了很多?”

“嗯?”

叶微澜嚯的一步走到了罗修身前,眼神死死的看着罗修的双手,瞳孔更是狠恶的收缩起来。

当然,这更加难不倒罗修。

“甚么?!”

这和之前下厨房的罗修,的确来了一百八十度的转弯。

叶微澜捂住嘴巴,一脸吃惊的让本身尽量不发作声。

哥哥甚么时候有这一手了?

竟然……竟然瞒了我这么多年!

这个家伙……刀工这么流利?

太快了!

哗!哗!

全部雪月城都要瞻仰的存在。

但下一秒,她眼眸中却有些活力。

刀锋泛着凌冽的幽芒,但形状就像是放大的生果刀。

一向在埋没本身的气力?

但这个美食大陆,明显和宿世的日本、法国近似,全部厨房充满了琳琅满目、无数种奇形怪状的各种刀具。

叶微澜听着那麋集的下刀声,还觉得本身听错了。

身为厨艺大师,固然经常做的是西餐、分子摒挡等等,但对于中餐和家常菜,实在罗修也是非常善于。

更夸大的是,这些地生果片底部,好似都连在一起,用刀一抄……呼啦啦拉成了一长条,没有一片掉落,衔接的点,只要那么一丝。

“炸薯条……这都,好多年没做了吧!”

驱逐她的,则是罗修顶峰造极的刀工。

切菜时,他乃至眼神都有些享用的紧紧闭着。

因为中华摒挡厨师的刀工,登峰造极。

叶微澜的面色再次大变。

从小和他一起长大的叶微澜,也是完整蒙了。

土豆的菜品刹时解除了无数。

“OK,大功胜利,接下来,能够来制作薯条了!”

哒!哒!哒!

看着罗修在那繁忙的模样,眼神中闪过一丝猜疑。

但切成片,实在只是第一步。

但这个动机方才从叶微澜脑海闪过的时候,她再次被刺激到了。

罗修撇了撇嘴,看了眼手中的这把刀,聊胜于无了。

罗修用食指、中指和大拇指,三指捏住刀柄与刀刃的那一段,迟缓的呼吸两次,手起刀落!

没人答复她,罗修已经把地生果,全数切成了一片片的,厚度全数均等,一眼望去,跟机器切割没甚么别离。

藕断丝连!

“切条……”

下刀越来越快,如同疾风骤雨……传说中金系的厨修,或许有如许的刀法吧?

但罗修的行动没有停止,右手不竭的高低起落,非常有规律,好似在批示乐队,刀与案板碰撞,声音那么动听。

如许的哥哥,是她从未见过的。

这类刀工,在叶微澜看来,已经可谓鬼斧,是刀工的极致。

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