首页 > 二人森林 > 2.花菇白灼河虾

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下午四点多,日影已经投到了树木间隔空中一米多的处所。

快到家的时候,何田停下,把挂在驼筐上的水桶解下来,去取水。

她这时才把身上背着的水瓶摘下来,灌满了水,重新放回保温布袋里。

她捞出虾,放在一只不锈钢盘上,把一枚花菇放在碗里,用筷子搅了搅,花菇上的树皮、土灰浮上来,在水面回旋。

小屋的内里,霜花无声无息固结树叶上,树枝上,窗沿上。

关好大米的窝棚门,天空已经变黑了。

何田拿了只不锈钢碗放在炉台上,把两只虾扔出来,注入沸水。

何田明天用过的碗盘餐具全都放在炉台右边的陶制水池里,水池底部的圆孔用一个拴着草绳的陶塞子塞着。水池的上面放着一个带盖的陶罐。

回到板屋,何田把炉台边上的一个水缸里翻开,这个陶缸上盖着一个木盖,缸里养着一尾小鱼。

菊花是初秋时在林子里采的。带着枝叶整棵剪下,用草绳扎紧,放在竹篮里,篮子里放一块石头,整篮浸在山涧中半个小时再提出来,花上藐小的灰尘就都冲掉了。

大米摇着脑袋,嚼着嫩草。

何田想了想,从调料架上拿了罐辣椒粉,悄悄捏了一撮,洒在盘上,她又洒了一点点盐,和几滴核桃油。

花和嫩叶掐下来放在竹匾里晾晒干,花能够泡茶,叶子装在枕头里,睡觉的时候尽是暗香,干枝也有效,趁它们还没完整干掉的时候和长茎草或是桦树皮细丝拧在一起,编成小篮子,晾干后挂在屋子里,内里放上松枝、柴炭和各种干花,一全部夏季都披发淡淡香味,把这类小花篮挂在储存粮食或者皮货的窝棚里,还能够防虫蛀。

很快,日光就会完整消逝了。

那两只虾被她留在水桶里,它们的大鳌时不时敲在金属桶壁上,收回铛铛的声响。

何田翻开炉膛外的铁板,内里的炭火只剩下灰白的灰,只要最深处另有一点点红色的星火。

她把一半水倒进缸里,另一半倒进铜壶。

她床边放着一只长长的细竹竿,长度刚好够她从床边伸向房梁挂的油灯。

火苗从灶眼升起来了,何田把铜壶放在上面,关上炉膛的铁门。

她从水缸里舀了一瓢水倒在碗盘上,再洒些灰斗里的碳灰。明天早上再洗碗。到时草木灰就会把油腻去除了。

板栗刺球分红一堆,扔进一个篮子里;大米的草和树叶放在一个竹匾里,铺平,拿进屋子,平高山挂在天花板上悬下来的吊钩上;还剩下的,是各种野果和坚果,几串山查,在枝头风干的山枣,一些榛子和橡子,另有几粒花菇。

苔藓立即被本来已经被灰红色的碳包裹住的星火扑灭,它的火苗又把木料扑灭,火越来越旺了,何田又添了一块方砖似的厚木料,用一根芦苇杆向火炉里吹了吹。

炉子里的火收回毕剥毕剥的轻响,何田打了个呵欠,扭扭脖子,捶捶肩膀,拿起炉台上的菊花茶喝了几口。

何田小时候常常在夏季蹲在山涧边钓虾,一个下午能够钓到七八只虾。最大的也不过食指大小。

但何田的小屋里,气温却始终保持在二十度之上。炉台连着的烟囱是用陶砖砌成的,每块陶砖都有六个空,能起到保温感化,这条陶砖烟囱和板屋墙体上厚墩墩的整条木头,把炉子里的热度保存在屋子里。

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