这时已经四点多了，天气也垂垂变暗，四下凉浸浸的。
何田挂好这些皮货，把箱子也敞开晒一晒。这箱子不知是甚么木头做的，有股何田一向以为不好闻的香味。这香味对虫子们来讲很能够也是不好闻的。因为皮货放在内里，就不会有虫子来咬了。
何田直流口水。
这时的核桃果仁还是嫩生生的，吃起来脆脆的，有股特别的暗香，在初秋时，如果另有莴笋，放一点盐一起凉拌，是非常爽口的小菜。
何田种的最好的是萝卜、土豆、番茄、红薯，蔬菜另有葱、蒜、香芹之类的也马草率虎。
第一场大雪后才是真正查验她这项工程的时候。
她拿起藤拍子又去拍了一遍被褥。被褥接收了阳光，收缩起来，胖乎乎的。
她种不好的是，是小米。
她把脱皮的核桃捡出来，提回屋前，放在竹匾上晾晒，剩下的核桃还得持续泡一泡，时不时翻搅一阵。
这类鱼身材两侧有浅粉色的斑纹，肉质细致。何田筹算先养几天，找一天和土豆、野葱、干辣椒放在一起炖一锅汤吃。
核桃油和植物脂肪提炼出的油味道是不一样的。带一点核桃仁的贫寒的味儿。用来拌凉菜，洒几滴在白水煮的鱼虾上，都很好吃。但它并分歧适炒菜。加热的核桃油会有奇特的气味，另有点发苦。
收成的鲜鱼腌制两三天后便能够挂在熏架上了。何田挂好鱼，把地上的一片草帘子捡起来，抽出一把草，塞进炉膛里，扑灭。草上沾着熏肉的油脂，更加易燃，再添几块木料，等火烧旺，便能够关上炉膛分开了。
这时，烤好的江鳕披收回激烈的香味，鱼肉里的油脂滴在火上，收回嗞嗞的声音。
何田取出表看看时候，现在是下午三点了。
种小米是统统莳植事情中最累人的，畴前都是奶奶在做。
她的肚子早就咕咕直叫了，幸亏河边有她畴前用石头块垒的火灶，另有捡好的干柴，很快就能吃上午餐了。
船划回岸边，何田把鱼一条条小鱼谨慎地移到水桶里，用几片大树叶遮住桶面。
在厕所和去河边的途径之间，是一大块空位，四周没有一棵高大的树木，种了几棵果树。两棵矮矮的苹果树，一棵枣树和一棵柿子树。
用小刀从鱼下颌插出来，向着鱼尾的方向悄悄一割——这时绝对不能把刀插得太深，跟着一股热乎乎的白气，鱼腹部奇异地主意向两边分开，白肚皮微微卷起，这时再用刀挑出不想要的内脏抛弃就行了。
装粉红鱼的陶罐放回搁着各种陶罐、陶缸、陶砖的窝棚，一样也用砖头垫起来。罐子上扣了个篮子，再压上一块砖。
这时，火已经升起来了。
何田放下明天的鱼获，抱出装着上一批鱼获的陶罐，来到屋后的另一间小板屋。
夜晚再次来临丛林，何田安设好大米，摸摸它的脑袋，“晚安。”
不过，明天她不筹算干这个了。这活明显不能和晾晒被子皮货一起放在同一天。
装小鱼的陶罐放进板屋里，先搁在一扇窗下，再冷一点就要挪到靠近火炉的处所。陶罐用两块陶砖垫起来，如许罐子不跟空中打仗，水温就不易变冷。
她出来前在头上包了块布。做好的熏肉会时不时滴油，她可不想让这类油滴到头发上。
她把被褥抱回床上，又搬了一个箱子出来。