经理听得盗汗都下来了,顾不上擦掉,态度好了很多,满脸堆笑,“您稍等一下,我去一趟后厨,很快就返来。”
主厨,是厨房里的王者,他们掌控着对用人和食材的生杀大权。
“点这么多菜,您吃不完的呀……”
“蜜斯,您几小我?”
办事员在旁弥补道,“这是一名蜜斯点的菜。”
这下轮到大堂经理愣了,但他很快回过神,递了份菜单畴昔,“当然不会,蜜斯请点餐。”
“鱼香肉丝,厨师的刀工不过关,为了把肉丝切得够细,就把肉放在冰箱里冻至半硬再拿出来。如许是更好切了,但是冻过的肉味道就打了扣头。”
“西红柿蛋花汤,做菜的人是直男癌没审美吗,蛋花糊成一团,看起来就没食欲。色香味俱全,才气够叫作美食,看起来就恶心倒胃口,那还会有人想咀嚼?”
杨丹跟了他有五六年,普通的家常菜都能对付,火伴的俞浩则是他的小儿子,本年方才二十,是“乐丰年”的一名三厨。
中年男人身材精瘦,鼻梁上架了一副无框眼镜,双手横叠在身前,文质彬彬地回绝了她,“这位蜜斯,我是‘乐丰年’的大堂经理,不美意义,我们店不招女厨师。”
说着,她从荷塘小炒的盘子里捻了一朵西兰花,放在东坡肉的碗边,“我还是那句话,色香味俱全,才气称之为美食,不然,跟猪食没甚么两样。”
关妙的笑意更浓了,似有讽刺之意,“就是字面的意义。”
“唔,此人点的都是平时能吃到的菜,一比较就能晓得饭店的技术,不像佛跳墙之类,浅显人就算点了,也尝不出好好歹来。这……点菜的莫不是同业?”
“对不起,主厨不想见你。”
一一尝过了“乐丰年”的招牌菜,关妙俄然笑了,号召大堂经理过来,取出一把钞票放在桌子上,冷冷地讲,“我出得起钱,别拿三厨的技术来对付我!”
还未到饭点,大厅里只要她一个客人,办事员们闲来无事,都躲在侧边悄悄看她,相互窃保私语。
第二天一大早,关妙就出了门,直奔美食一条街而去。
关妙浅浅一笑,“放心,我不会认账,尽快上菜吧。对了,再给我一杯绿茶。”
关妙打断了他的话,平静地一笑,“莫非贵饭店也不欢迎女主顾?”
俞天中不觉得然,“你也闻声了,办事员说是一个女人点的菜,女人如何能够是同业。”
他的朋友不附和地摇了点头,仿佛想到了甚么,张了张嘴,最后还是作罢,甚么也没说。
经理微怔,很快就回过神了,“这位蜜斯,这话是甚么意义?我听不太懂。”
这是一家中餐馆,开了三年多,不算锦都的老字号,但也站稳了脚根。最首要的是,饭店门口贴了一张雇用启事,雇用一名三厨。
关妙耸耸肩,找了张已经擦洁净的凳子坐下,等了约莫五分钟,办事员才返来,身后跟了其中年男人。
大堂经理也被吸引了,细细打量了一番关妙,从衣服的质地能够看出代价不菲,咀嚼美食的行动文雅流利,一看就是有钱人家的女儿。
饭店的回绝干脆利落,关妙一怔,面上尴尬,火辣辣地犯疼,指甲用力地扣进掌心,耳边仿佛响起了无数的嘲笑声。
关妙想了想,发起,“能让我见见主厨吗?或许他尝过我的厨艺以后,会有所窜改的。”