首页 > 农门绝色:美食小娇娘 > 第42章 42.我要是开个饭店.....
“那好,我来跟你们说说。”
不晓得今后会不会晤到像李太白那样的人物?正在胡思乱想着,雅间的门被人推开,刚才的青帽小二去而复返,身后跟着几个跑堂端菜的伴计上菜来了。
“油焖茄子讲究完整,整根软烂,要入口即化,蒜泥铺满才更有风味,你这里做到了吗?”
鱼肉入嘴,只感受嚼起来不敷入味,调料底子没有渗入到鱼肉里去,实在是普通般。又吃了两口烧鸡和粉蒸肉,这肉虽说是新奇,但是粉蒸肉盐味太重,烧鸡的料子不敷,吃起来味同嚼蜡,称不上是上品。
阿谁刻薄的声音却还没罢休,“皮郛倒是生的都雅,如何就摆了么这幅架子?不喜好就不要出去嘛,来了又不吃,不吃又摆谱,甚么人呐真是!”
“哎呀,这就归去.但是有些人呐,吃不得好东西,不但华侈架子还大,有本领本身去做呀!”
“其次,烧鸡的做法不敷隧道。不晓得你们有没有吃过叫花鸡?去腥能够用柠檬,你们估计不晓得柠檬是甚么吧?鸡肚掏空,内里的调料加上黄酒、盐、白糖、葱花、姜末、丁香、八角,再加上葱和猪油,用荷叶包严实,内里裹上泥土,用大火烤熟,入味才够深。拿出来香飘四野,狗都能被吸引过来!你们这里的烧鸡,只要形状没有味道,够不敷隧道?”
“能够啊!不说个道儿出来,今后你别来这里用饭!我还真是第一次见到我做的菜这么被糟蹋的!”阿谁厨子挥了挥手上的锅铲,有些忿忿的说道。
然后目光看向了桌上的素菜,一品豆腐和油焖茄子。但一眼望去,顾桃溪就没有涓滴兴趣,因为这豆腐和茄子就是简朴的辣油洒上去,连肉末和葱花都没有,哪能有甚么奇特的味道?这一品豆腐公然也只能品一下!
细心一看,本来是饭店前面的厨子。系着围裙,手上还拿着个长长的锅铲。
“客长,菜齐活了,您慢用,有甚么需求叮咛的,呼喊一声便可。”
内心固然想的很多,但是嘴上却没有说甚么。
第42章 42.我如果开个饭店.....
顾桃溪看了看房间的安插,点了点头,感受有点意义。这间饭店的老板另有些程度,古时候文人骚客多风骚,附庸风雅的人就更多了,先不管看不看得懂,挂上去再说。
顾桃溪此时有些头疼,如何到哪都能碰到些奇葩呢?
说完就筹办分开了,她并不想在这里华侈时候。
但是他在前朝就已经仙去,留下“万里悲秋常作客,百年多病独登台”如许的千古名句。
小二进门,看了看桌上根基没有如何动的菜肴,面色有些难堪的愣了半晌,过了一会才挤出一点笑容看着吴立刚,“一共三百一十文,二位与我下楼结账。”
这京兆郡固然说经济不敷发财,但是才子还是有几个的。顾桃溪的前身影象里就有一个非常崇拜的文人,朝野高低皆称呼他做诗史,所写诗歌体贴百姓痛苦,为天下劳累忧心。
“你真的要我提定见?”顾桃溪看着掌柜,再看看厨子,神采有些冷酷。
“粉蒸肉要做到糯而暗香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,你做到了吗?你这里的粉就只要粉,吃起来味同嚼蜡,狗都不必然吃!”
他就是京兆郡的人。
吴立刚看到她把手上的筷子放下又感喟的模样,愣了一瞬,但是随即感遭到明天这个饭菜确切没有自家媳妇做的好吃,只能说是为了填饱肚子,因而也点了点头。