但他灵敏地发觉到,面前这个年纪不大的小女人很有见地,说不定真的就有体例帮他摆脱窘境。

胖老板点头又点头,小小的眼睛里尽是迷惑:“客人必定会选好吃又实惠的啊?可那不还是要贬价吗?”

“你家的菜好吃,但吃一顿消耗不低,惠美佳味道普通,但胜在代价实惠,那如果你家的菜也称得上一句实惠,你感觉客人会挑选你家吗?”

“您等等,您等等,我得去找个本子,把您说的这些话都记下来,的确是金玉良言,我是一个字也怕漏了。”

余长乐说得努力,胖老板感受本身脑筋快记不住了,他赶紧双手合十朝余长乐作揖:

从刘波产生了这个设法,开端思虑这个题目起,他便迈出了进步和胜利的第一步。

他现在是至心实意想要交友下余长乐这个朱紫,吃完饭随便聊几句便能轻松化解了他的窘境,今后有机遇再多交换交换,指定有学不完的好处。

“两位请坐,明天这顿我宴客,还请多指教两句。”

胖老板听得似懂非懂,有一种计谋上很有事理,可战术上又不晓得如何动手的茫然。

刘波没想到这个胖老板竟这么风雅,殊不知余长乐刚才给他出的那些点子能替他多赚多少钱,就算他们两人每天来吃都不亏!

详细又该如何操纵呢?

胖老板拿着一个厚厚的条记本返来,笔速缓慢地把余长乐刚才举的那些个例子都记了下来,他一边记一边忍不住设想,等这些套餐推出的时候会引发如何热烈的反响!

明天事情日,逛街的人相对少一些,余长乐归去的时候店里恰好没有客人,李梅一小我在埋头缝制衣裳。

明显是一场危急,可听她提及来更像是一场新的机遇。

胖老板完整打动了,余长乐给了他这么多贵重的建议,不但不占他的便宜,还要给他送买卖上门,这他有甚么可不承诺的,立马答允道:

这顿饭吃下来,不止老板如获珍宝,就连旁听的刘波都有一种受益匪浅的感受。

刘波听得目瞪口呆,余长乐这账是如何算的,六块钱才气吃到的三件套,老板卖一块五,不亏吗?

“你这如何还问个没完了呢?我妹子刚才给你支的招还不敷这顿饭钱?”

“永久免费就算了,如果好客来真的推出套餐的话,费事老板帮我筹办一个工餐,一荤一素一汤,到时候我店里人过来用饭,给打个折就行。”

余长乐提及买卖经就头头是道,越说越感觉有很多可行的体例。

如果饭店能通过这个别例吸引和扩大客源,那他们丝厂能不能一样鉴戒这个别例来拓宽销路呢?

“供应这类套餐另有一个好处,就是能吸引更多的散客,一小我到大饭店里点餐不好点,点一个菜不敷吃,两个菜吃不完,代价也贵,如许花小钱就能吃到三个菜,还不怕华侈,必然能吸引很多客人。”

“可如果你把这三道菜每道分红四份,每道菜取一份构成一个有三份菜的套餐,再加送一碗米饭,订价一块五,你感觉花一块五就能吃到好客来的三件套,如许的代价算不算实惠?”

李梅闻声笑着昂首:“又花那大代价!都吃过了,留着早晨吃吧。”

余长乐别的打包了一份三件套给李梅她们带归去,这份她对峙自掏腰包,说甚么也没让老板和刘波宴客。

他记完还想再问,却被刘波拦住了:

“你如果分得过来,乃至每天都能够推出一个特价款套餐,至于特价款便宜多少,能够按照你本身的本钱价来核算,这只是一个吸引客人每天进店的噱头,有些爱占便宜的客人说不定为了占便宜,每天都来吃特价款,殊不知本身就被你家店‘绑定’了。”

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