首页 > 重生八零，闪婚柔情铁血硬汉 > 第43章 丫头！你这手艺绝了
那当然了，这技术但是后代人总结出来的，美食节目大厨教的，如何会比不上现在？
沈晨鸣眼看剂子没了，拿起一个面团揉了揉，搓生长条，揪成剂子。
他家小丫头晓得真多，这些事他真不懂，常日里底子没打仗过。跟着小丫头学一学，今后也能帮上忙。
他信赖小丫头做的鱼必定也很甘旨，人家做鱼向来不腌制，她不一样，早就用盐巴味精和酱油腌上了。
“丫头！你做的菜闻起来特别香，早晨他们有口福了。”
“你揪小点，太大了。”
“真的方才好？”秦双双用筷子往锅里蘸了点汤汁尝了尝，“我吃着略微咸了一点。”
秦双双先把话堵死，怕沈晨鸣动不动就让她做一桌，她可不干。
他家小丫头不愧是文明人，做菜都非常讲究。
“好！”
咬一口，肥肉肥而不腻，瘦肉软烂嫩滑，八角和桂皮的香味浓烈，吃起来特别甘旨。
沈晨鸣帮着切青红辣椒，遵循秦双双的要求切，完了斜刀切蒜苗叶，如许切出来的蒜苗叶是菱形的，很都雅。
“不会，就如许最好，太淡了配不了饭。”
转头看了眼锅里，已经响起了“咕嘟咕嘟”的声音，回身用脚将底下的炉子门关上一些，免得煤火过旺，肉炖得不敷软烂。
瞅着筷子上那颤巍巍，红彤彤的红烧肉，香气一向往鼻子里钻，沈晨鸣张嘴接住。
“不咸不淡方才好。丫头！你这技术绝了，不比京都大饭店的大徒弟差。你做出来的红烧肉仿佛只要他们家才有卖的，我几年前吃过一次。”
“行。”沈晨鸣服从安排，“老带领对我一向挺好的，我能去外洋履行任务，也是他安排的，不然都得被陈珠珠烦死。”
丫头正在煎鱼，有热油，怕本身东问西问地分了丫头的心，不谨慎被油溅到就不好了。
拿筷子夹起一块肉，放在嘴边吹了吹，递给沈晨鸣：“你尝尝咸淡，看看口味行不可？要不要再放点啥出来。”
“啊？”秦双双迷惑，“真的不消收？汤汁略微多了些。”
煤炉的火不是很旺，鱼块如果不裹上面粉，很轻易煎烂了。裹上面粉今后，一块一块被煎得很完整。
“那好吧！我收一下汤汁就装起来。”
幸亏沈晨鸣包饺子还挺上手，一个擀皮子，一个包，搭配默契。
做饭真的是个很累人的活，买呀，洗呀，切呀，煮呀，人少还好打发，人多忙得晕头转向。
肉馅仿佛能多出很多，秦双双让沈晨鸣最后的这些饺子皮，尽量多放馅料，千万不要剩。
秦双双就乐意做菜，洗碗啥的还真不爱干，沈晨鸣乐意干最好，她能够甩手不管。
沈晨鸣承诺着，公然揪得小了一些，如许擀出来的皮子跟之前的差未几大。
最后下蒜苗，味精。
洗好菜的沈晨鸣在边上看着，没说话，哪怕内心奇特，也没问出来。
“好啊！我巴不能够。”
今后我有口福了，我家小丫头做菜一绝，包管顿顿都吃得心对劲足。丫头！今后只要我在家，洗碗洗菜啥的我来，你卖力做菜就行。”
弄好炉子，秦双双回身持续擀皮子，这么多面粉，可得干一会儿才气完事。
“收汤汁干吗？”沈晨鸣走过来看了眼锅里，“丫头！这汤汁不消收，就如许装起来，一会儿他们能够用汤汁蘸饺子。
“饺子馅剩下了很费事，包一些皮薄料足的别的煮，给师长送去。”
锅里倒了菜籽油，切了姜丝先丢出来，再把早就腌制好的鱼用筷子夹起来，放在面粉里裹了一下，再下到油锅里。