首页 > 厨魁 > 008白斩鸡。

我的书架

果不其然,云德心中一阵狂乐,利落道:“好咧!”

吃饱喝足过后的毛球早已没了踪迹,朱子清被撂在厨房内,筹办别人生中的头一次杀生。

没约半个多小时过后,朱子清再一次揭开锅盖,夹着姜味与浓鸡味的热气,如同蘑菇云般,再一次从锅中升腾直上。

朱子清将锅内的鸡汤倒进水沟里,这鸡汤没人喝留着也没啥用,趁着锅还热,好洗些。

“吱吱~”毛球也不晓得从哪钻了出来,摇着尾巴慢悠悠的走进屋内。

“哟呵!还不平气!”朱子清气了一声。

朱子清闻着不带任何油腻感的热气,对劲的笑了笑,将熟透了的鸡,放入早已将好净水的盆中。

朱子清听到毛球骂本身怂,气的两耳喷气,指着母鸡,大声说道:“从速的!轻点!别把脖子都去掉!”

端来一盆热水,放在毛球面前。将硬邦邦,活力全无的母鸡放进盆中,拿根棍子搅了搅。

朱子清手中的菜刀落地,人摊在地下,一脸错愕,满头大汗着,差点被吓得屁滚尿流!

朱子清将黄黄的一大坨鸡油倒入锅中,将其练出油来,好一下炸血糯米。

为了就是让鸡肉不过余油腻,肉与骨中不带血水,将肉质的鲜阐扬到最极致。因为这鸡大肥,才用净水冲很多次,为了就是口感!

黑不溜秋的大眼晴,带着几丝讽意与惊意望着朱子清。也不知是镇静还是嘲笑,“吱吱”的叫着,叫的很欢。

朱子清手里拎着那只母鸡,是香姐叫云胜送来的。

杀生这类事情,对于自小在寺中长大的朱子清,是会遭天谴的。再说是在佛祖他白叟家的地盘!雷不劈你劈谁?!

接着,只见朱子清一手抓住母鸡的头,另一只软绵绵不断的颤栗手,提着无锋菜刀。踌躇了一会儿,老是鼓起勇气,筹办杀生。

这鸡在段香的细心顾问下,长得肥膘的很。光去掉身上的黄油,都花了朱子清很多时候。

将些盐洒进鸡肚内,真接将鸡放进开水滚滚的锅中。

将烫好的母鸡,放在一片麻袋上,交代道:“把毛都给我清理洁净了,不然晚餐你另寻别人!”

云德这吃肉的家伙,一贯只喝酒,不喝汤的。说到补,朱子清底子不需求,要论喝,还不如打瓢净水喝的是爽。

朱子清拿起刀,将靠近鸡屁股的肉,悄悄切开。伎俩俺是谙练的,将鸡肚内的内脏掏了出。

那母鸡“咕咕”叫了几声后,朱子清才回过神来。

朱子清用筷子,试了试鸡肉的弹性后。直接用筷子插入鸡翅处,将三分熟冒着热气的鸡,从锅中拿出,用瓢净水冲了冲后,再次放入开水滚烫锅中。

云德也不客气,直接找了个婑板凳,一屁股坐下。闻着从锅内飘出的糯米油香,魂都被钓起,一脸舒坦着。

朱子清行动生涩,反几次复的将母鸡脖上的软毛拨去,扔进火里。

“球毛这家伙,也不知去哪了?必然是又去哪儿偷懒,找个好处所睡大觉了!我到好,在这乌烟瘴气的处所傻等……”

朱子清将那盘染红的糯米,放进热气腾腾的蒸炉内。这时,毛球已将鸡身上的毛去了洁净,“吱吱”叫了朱子清一声后,向屋外缓慢跑去,涓滴不给朱子清一点派它干活的机遇。

推荐阅读: 万古帝婿     系统养成:男主攻略手册     帝少霸宠首席刺绣官     龙王殿1     恶魔总裁不好惹:欲锦承爱     武炼天帝     水浒里面当衙内     有敌当诛     厉少的宝贝宠妻     逆天毒医:凰归     全才大明星     我在惊悚游戏升职加薪当老板    
sitemap