首页 > 厨神:八岁的我就开始出去摆摊 > 第2章 尝试制作油泼面
徐乐并没有泄气。
当辣椒粉、调料粉和热油相打仗时,收回连续串的爆裂声。
各种刀具,包含剔骨刀、切菜刀、锯齿刀、调剂刀、去鳞刀…统共有二十多把散落在桌上。
荣幸的是,这是他的体系空间。
如果家里连锅都没有,那么他真不晓得该如何办了。
他拿出统统的调料,放入研磨机中。
徐乐光荣不已。
他立即拿起摆在面前的大碗,忍不住想要先尝尝看!
徐乐拿出一个小秤,细心称量食材。
“还好,我只做一碗油泼面。”
他向来没有在家里下过厨。
从小,每次用饭都要妈妈喂她,并且她只吃几口就想溜出餐桌去看动画片。
在徐乐看来,这是个不测之喜。
徐乐皱起了眉头,从速把嘴里的面条吐了出来。
他意念一动,灶台当即降到了合适他操纵的高度。
徐乐严格遵循体系给出的食谱停止操纵。毕竟,据体系所说,这是最完美、最正宗的油泼面食谱。
徐乐起码得在体系空间花上半年来学习,然后完成任务。
并且,起码需求40分钟来和面和揉面…底子没有充足的时候。
每一个步调都需求切确。
徐乐在厨房内翻找了一番,终究在柜子里找到了一个锅和一把刀。
一张长桌上。
"再来!"
他从锅中舀出一大勺热植物油,均匀地倒在面条上。
当他看到电视屏幕上两只熟谙的粉红电吹风猪时,徐乐不由自主地加快了脚步。
徐乐惊奇地站在原地,一动不动。
在他看来,制作这碗面最困难的一步就是筹办食材!
"肉桂粉3克,八角3克,茴香10克,胡椒粉10克,香草粉2克,丁香粉2克,白芝麻2克,全数异化…"
徐乐从橱柜和冰箱里拿出一堆瓶瓶罐罐。
想到这,徐乐感到头疼不已。
"我得做出一碗满足徐甜要求的油泼面?”
如果新手礼包里有“佛跳墙”“北京烤鸭”“水煮白菜”这类菜品的话。
更加令徐乐感到堵塞的是…
"第一步是筹办调料。"
他需求将面条舀入一个大碗中,插手盐、鸡精、味精、醋、酱油,另有一些姜蒜。
但是,当他颠末客堂时,恰好瞥见他mm正在专注地看着动画片。
徐乐当真地完成了统统的步调,他夹起一根面条尝了尝。
徐乐回到本身的房间,躺在床上,进入了体系空间。
徐乐的通俗眼眸闪着光芒,天真地笑了起来。
徐乐叹了口气,徐行走进厨房。
遵循食谱中描述的做法。
如果他不会烹调,他能够在体系空间里学习。
但是,因为煮的时候太长,面条有些坚固糊状,完整落空了嚼劲。
他晓得,在看完卡通片后就是徐甜就餐的时候。
徐乐八岁的身高,让他勉强能够够到灶台。
但是,徐乐在厨艺方面还是一个新手,以是最好还是用切确的体例来称量。
徐乐之前可从未见过这么多厨具。
“统统顺利停止中!”
还加上已经打成粉的调料。
“幸亏另有两套厨具…”
这是一个乌黑混乱的空间。
新手礼包里的【油泼面】较着是为初学者筹办的。
就像是产生了某种奇妙的化学反应,麋集的气泡和白烟满盈而出。
将面条煮至九成熟的状况才是最完美的,因为以后还要用油泼在面上。颠末滚烫的油覆盖,面条将完整煮熟。届时,它就会成为极具嚼劲和酥烂的那种完美成熟度!