将那春卷皮涂了一层虾泥后放一只虾，按着卷春卷的体例卷起来，在接口处用蛋白给粘上，留下虾尾在内里。最后支起油锅烧油，烧热后把卷好的虾下锅炸着，炸到金黄色出锅码盘。
卞成龙笑道：“一言为定。”
当下各自去挑助手，卞成龙顺手一点小宝，说道：“就你吧。”
彭越承诺了一声说道：“东方先生，那我们先去筹办晚膳去了。”说罢号召那一群御厨：“该筹办晚膳了，大师都忙起来。”说完带着一伙人走了。
一个留着八字胡的家伙回声而出：“我！”
到了一看，彭越已经安插好了，两排案子相对放着，两边锅碗瓢盆各种器具摆的满满铛铛，就等着卞成龙和杀手来了。
拍剂子，甩皮一气呵成，把油酥在面皮里一包一收，连擀面杖也免了，双手运气连连拍出，拍的剂子个个薄的像擀面杖擀了好几次一样，杀手敏捷地一折一拍，如是三次，把拍好的面饼收起来团成圆摁扁了，涂上备好的蛋液，撒了一把芝麻在上面。
彭越一笑，回身点了他平时的助手二狗子。三拨人分开站好，把案子排挤个三面来，留一个缺口给他们出出进进。
彭越衡量了下，笑呵呵地说道：“好啊。一言为定！”
杀手一看这孩子，瘦肥大小的个子，显得一副被欺负的模样，因而收了招式说道：“甚么事？”
彭越说：“小宝你这孩子如何回事，如何去了这么久！”
看着卞成龙和彭越二人就此化兵戈为财宝，于林感觉很不成思议，正要再次发难，彭越一回身瞥见了站在门口的东方空，忙拜倒喊：“东方先生。”
不等胡三去拿鏊子，杀手左手取鏊子上火，右手拿着油刷子一刷一抹，顺势抄起一张张饼子拍上去，油香味中那一面已经煎好了，杀手双掌运力朝下一摁，满鏊子的饼听话地翻个身持续煎烤。
过得半晌，焦黄香酥的椒盐油烧饼被杀手摆上盘子，和卞成龙的凤尾虾彭越的稻香猪排摆在一起，披发着诱人的香味。
卞成龙笑道：“多谢先生指导。”三小我随便说了些闲话，东方空又叮咛了些噜苏事，随口说有事就走了。
卞成龙收了功缓缓站起家来，看看这孩子，人影一闪到了杀手身边，两人极快地交了几招后才停下来讲：“好，我们顿时去。对了，你别少侠少侠的叫，听着怪别扭，就叫我小龙，叫他杀手就行。”孩子怯怯承诺着，才带着他们去找彭越了。
说着叮咛助手把葱切成葱花，姜切成丝，蒜拍成泥。彭越本身上手拿起剁骨刀，快速而谨慎地把排骨剁生长条，上锅烧开水把排骨下水一过，定了定形。
趁着腌虾的时候，卞成龙带着小宝在虾泥里加了盐和半个蛋白，把韭黄粒倒出来拌匀了。随后把春卷皮对切成两半，再对切一下成了四等份。
杀手嘿嘿笑着，欺身上前在胡三面前晃晃手，笑道：“胡三，吃个烧饼吧。”胡三一愣神，嘴边一阵焦香味溢的满嘴都是，一口下去酥脆酥脆的，椒盐味又咸又辣，非常开胃。
彭越也拿了个烧饼来吃，不由连连点头，再吃一口卞成龙的虾，大为佩服。几口吃完，彭越笑道：“完了完了，今儿这赌我可输了。来来来，两位大哥，受小弟一拜！”
杀手眨眨眼说：“胡三，就你吧。”