本来肉就好吃,也不晓得她如何做的,香嫩多汁,这一嚼就是满口的醇香,恨不得让她把舌头都给吃了。

“卤料。”

“娘,这个好吃,今后我们每天吃这个好不好?”

刘大婶晓得白佩佩比来在烧肉食,那香味,过路的人都闻到了。要不是夏厚德现在做了里正,大师都收敛了些,不然关于夏家的传言早就满天飞了。

她用盘子盛了些,便送到了对门。

……

不晓得是不是泡的时候有点长了,蘑菇、干笋早就收汁收得满满的,一口汤汁味,那叫油香适口,甘旨至极。

“娘,这红烧肉真的是太好吃了!不但肉好吃,汁也好吃,有这个汁泡的饭,特别香。”

如果能够,直接搞一个“卤菜系列”,那就更好了。

“你呢,也能够趁着这个机遇,多开几条支出来源。”

“真的?!那我们明天吃面条。”夏明楠立马等候了起来。

白佩佩笑了起来:“各有各的味,红烧是红烧的,卤货是卤货的。看到没有,卤比红烧还便利,大部分肉都能卤,另有各种百般的蛋……其他你能够不学,但这一手卤菜你必然要学,不管是凉拌摆盘,还是做为硬菜上桌,你有了这一手,也能让人高看你几分。”

难怪她一向嫌家里的饭菜不好吃,这就是没有对比就没有伤害,这一对比,差异就大了,人家会惦记取上辈子的吃食也就不奇特了。

夏明楠顿时感觉日子有了盼头,浑身都是力量。

品级二天一早,夏大丫遵循白佩佩的分派,略微切了一点碎肉拌着木耳之类的炒了一个叫子,再调了酱油汤汁,那一碗碗的汤面配出来,公然叫夏明楠等人吃得嗷嗷叫。

京彩、咸鸭蛋,白佩佩都感觉太费事了,还是想让刘大婶扩大一下,把茶叶蛋、卤蛋、卤菜都捡起来。

夏小雅当时眼睛就亮了:“娘,这个好,这个好吃,这个比红烧肉还好吃。”

“半成品?那是甚么?”刘大婶有些茫然了。

白佩佩的意义,就是想让刘大婶多扩大几个项目,先富动员后富,把村里人也带起来。

确确实在也不是全数都是肉,但肉食也很多。

白佩佩又让刘大婶试了试蘑菇、干笋之类的。

刘大婶佩服不已,赶紧问白佩佩这是甚么方剂,如何做出来的吃食这么好吃?这东西如果拿来卖的话,他们必定赚大发了。

吃完饭,夏明楠回味着方才的晚餐,感受本身的嘴巴还馋着,还能再来几碗。

篮子一揭开,内里放了一个大汤碗,碗里盛着一些色彩有些奇特的肉块、鸡蛋、鸭蛋,另有蘑菇、干笋、花生米之类的。

“没有,我哪有每天烧肉,主如果这几天在研讨新菜,用了些新料子,大师闻着香……”

……

固然她晓得夏厚德做了里正后,白佩佩内心欢畅,但也不能每天烧肉,要不然轻易让人说闲话。

“这个确切能够,不过你也别抱太大但愿,这卤菜不比别折,我那京彩、咸鸭蛋还能多放几天,这卤货放不了几天就卖了……”刘大婶做了这么久买卖,也精了,说道,“特别是天热的时候,他们明天挑出去,明天再卖就变味了。”

“我晓得,以是,你开的作坊,不能只卖熟食,还要卖半成品。”

那锅盖一揭,满院子都是香气。

酱油的魅力,公然无敌。

特别是这花生,本来就是一味下酒菜,从炒的换成卤的,还丰富了那群酒鬼的挑选,一推出去,必定会受人欢迎。

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