首页 > 穿成炮灰女配后我沉迷搞钱 > 第48章 卤水
这味道清楚只要丝丝缕缕，可像是带着小勾子似的将人肚子里的馋虫全勾了出来，难以按捺的瘙痒从胃一向伸展到喉间，人们不自发地迈动脚步向香味传来的处所走去。
也不晓得本身当初救的阿谁女子现在如何样了，天寒地冻地，她身上又那么多伤，一旦传染恐怕就很难再活下去了。
世人都有些惊奇地瞪大了眼睛，村庄里谁不晓得宋秀才一家过得贫寒，特别是这堆人此中另有很多是宋家属人，更是清楚宋文达家根柢不厚，如何会有钱吃这么好的东西？
被这股异香勾得，很多人的肚子像打雷一样叫，世人都默契地没有回家，扛着耕具也要找到香气的泉源，直到一起快走到村头，终究在愈发浓烈的香味中找到了泉源。
实在卤汁这个东西说难也不难，对火候的要求极其宽松，根基上只要不糊锅底导致呈现怪味就行，只要充足细心，能将配方中各种香料的风味熬煮出来便大差不差了。
可惜地叹了口气，许清捧着脑袋用柴火在地上乱画。
肉脯、腊肉另有熏肉，不也都是一条条商路吗？
“那这是外头买的？”
想到这里许清倒是思路翻开了，先前帮衬着想卖卤五花的事情了，这肉的吃法可不止卤制这一种啊！
计算着时候，许清将五花肉条滚过开水后，丢进锅中与香料同煮，期间盯着火往内里加了些豆酱，以增加咸香的风味。
时候在思虑中缓慢地流逝，许清自打进了灶房就一向坐在灶台前没挪过窝，以是她天然也不晓得本身这一锅卤水，给宋家带来了甚么样的影响。
“他家咋这么多人啊？”
卤肉锅咕噜咕噜地炖着，接下来许清只要看着火再时不时地搅搅锅就行了。
总的来讲熬卤水最大的难点就是配方，可这对于站在宿世中式菜肴集大成者肩膀上的许清而言乃至毋需烦恼一时三刻。
“秀芹，你咋在这？”
那女子，真的是她见过最都雅的人了，较之宿世的那些顶流明星也有过之而无不及，真真是美到了雌雄莫辨的境地。
只见被称作秀芹的女子贴着宋家门板站在院内，手里头端着个碗，再往里一看，好家伙，宋家院内竟然已经站了很多人，这些人多是留在家里照看孩子的女人们，和秀芹一样，手上都捧着只陶碗，碗内半碗深褐色的卤汁上飘着两三片炖成虎魄红的肉，一看就是足足油水炖煮出来的。
这么想着，有的人就忍不住将眸子子往秀芹手上的肉上瞥，恋慕道：“还是人家宋秀才有福分，我闻着这味儿都能多吃下三碗白饭，人家但是能吃上肉呢！”
不过话又说返来，能够是穿越到配角之家了的启事，宋家这一群人长得实在都挺不错，特别是男主，的确把宋文达伉俪身上的长处挑着长，即便发展在山村里还是面若芙蓉。如果说那天的黑衣人是美艳到锋利的长相，宋渠就是纯纯的高岭之花线路了。
……
“必定不是我家婆娘，她做的饭还不如我直接吃生的来的香。”
卤肉过程顺利，许清捏着袖子擦了把额头上排泄的一层薄汗，双手杵在双膝上撑着下巴，望着灶膛里噼里啪啦烧着的柴火发楞，满脑筋都是炖得软糯Q弹的卤五花一口咬下去汁水从中爆开的口感。
“好香的味道，这是谁家在做饭？”
“这么多？”听了这话的男人瞪圆了一双眼，接着从速摆手道：“你快给人家还归去些，宋秀才家不轻易，大娃还要在人家那上学呢，拿这么多不好！”