首页 > 穿成旺家农妻,带着空间斗极品 > 第28章 卤猪下水
一家人坐下,陆建安看着那盘猪下水,第一个下筷子,夹了一块,立马又夹第二块,嘴里都塞得满满的,含混不清地说着:“唔,好吃,好吃。”
“好香啊,是煮了甚么好吃的啊?”何氏还没进院子,就闻到了香味,像肉香,又不像。
“嗯,这几张不错,这个再重新画一下,下笔稳一些。”顾云喜接过图案,看完指导她几句,摸了摸陆清清的头,陆清清得了嘉奖,非常高兴跑回堂屋持续练习。
顾云喜跟陆建川边走边吃着肉包子,出了镇,肉包子也吃完了。
何氏看着大儿子这么主动,内心感到非常欣喜。要晓得,自从他腿伤了以后,整小我一整天都是沉默的,很刺耳到他主动开口说话,而现在竟然主动说话,还主动帮手了。
顾云喜不会燃烧,正忧愁呢,想着要不要喊下陆清清过来帮手,陆建川就走了出去。
何氏跟陆老爹洗了手,让陆清清去喊陆建安返来用饭。
顾云喜跟何氏、陆清清则是将这些竹子用勺子挖净,净水洗洁净晾着。
卤猪下水的骨头汤昨晚就已经熬好了,顾云喜把猪骨汤倒进锅里,又偷偷加了一些灵泉水,放入香料。
回程走得比来时要慢,到家都申时初了,何氏跟陆老爹这会还在地里忙活。
说完,陆建川就给她树模,只见陆建川两手一摩擦,火石刺啦一声,火星溅到艾绒上,就有明火了。
卤煮的猪下水这就做好,香味四溢,全部院子里都是卤香味。
比及汤汁收得差未几了,顾云喜用筷子夹起一小块,尝了一下感觉能够了,这才熄火将卤好的半成品放入晾凉的卤水中,浸泡了一盏茶的时候,捞出。
“好。”等大火烧开锅里的汤,转小火持续熬了差未几一个时候,直到浓烈的香味飘出,卤水这才算是熬好了。
在堂屋练习画花腔子的陆清清听到声响,跑了出来,让顾云喜看她画的图案。
看着顾云喜拎着东西进厨房,陆建川看着她方才跟陆清清的互动那么密切,撇了撇嘴,她跟家里人都很靠近,除了跟他,感觉内心有些不是滋味。
没想到,顾云喜厨艺这么好,这猪下水,的确比肉还好吃!陆家人都感觉,如果做了去镇上卖,必定能卖好代价。
“嗯,我这就跟爹去砍竹子。”陆建川一向没吭声,这会倒是主动回应了。
说干就干,顾云喜心想,那就明早去卖猪下水尝尝。
“这个别例我看行!”如何忘了,公爹但是做过木工的,做几个竹筒碗,对他来讲也是小意义。