首页 > 大唐农圣 > 第十四章 秦府下厨

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只见孙纳福用铁勺将一勺用肥猪肉炸出来的油脂倒入烧热的锅中,又将姜蒜各加了一点到锅中,顿时,锅里一股爆香扑鼻,翻炒几下以后,一把片好的黄鳝丝入锅,顿时,锅里一团火焰升起,吓的孟大娘赶紧后退了好几步,要不是看着孙纳福还一脸平静的抓着阿谁铁锅的木把翻炒,孟大娘必然会大喊走水。

“呵呵,猪肉做好了,也是甘旨,我只怕到时候有朱紫会去抢军卒碗里的肉吃。”孙纳福非常自傲的一笑,就脱手归置起那些配料,葱姜蒜酱料,一大碗一大碗的切碎装好,找来了几只肥鸡,往肚子里塞了葱姜蒜以及煮好的鸡蛋,又将鸡皮上抹了黄酒酱油等一些异化质料,最后将鸡全部塞入了一只羊肚子里,如此这般,三只羊肚子里都被塞了料,最后在火房外的空位上架起来,翻滚着烧烤。

“你看着做吧,食材这里管够,如果客人们吃好了,老爷定然还会有赏。”

临行前孙纳福不但叮咛了孙二力细心教大师编鱼笼子,别弄伤了手,还顺手将打造好以后一向没用上的精铁锅也带上了,明天秦府有高朋,是时候借机给幸运村谋一条前程了。

“孟大娘,烤羊肉的奥妙就是刷蜂蜜提鲜,非常简朴,但这炒菜,可不但仅是工序对了就能出甘旨的,还要看火候,手头颠锅的力道,翻炒的频次等等,我就先给你揭示一下爆炒鳝丝吧!重视,鱼都易熟,火过则糊,以是,看着・・・・・・”

“那恰好,我带了精铁锅来,本来只想教孟大娘几个新菜,看来倒是要大显技艺了。”

“咦,甚么味,好香。”

“何人做饭这么生猛,难怪能有如此奇香。”

顾不着抹嘴边上的哈达子,孟大娘将一个盛食品的盘子巴巴端了过来,孙纳福直接用锅往盘子一倒,用勺子把盘子里的鳝鱼肉巴拉的都雅了些,就作了个请的手势,表示孙大娘尝尝。

“爆炒黄鳝丝出锅,盘子。”

作为一个厨子,味觉活络是必须的,也不怕烫,孟大娘就一口将一片黄鳝丝夹入嘴中,顿时,只感受脑袋里的愉悦指数飙升,没错,美食就是有这个服从,活泼人的脑细胞,给人愉悦的感受。

“好了,你们几个小家伙也跟我一同到厨房,看看明天有甚么好菜吧!”

早晨,孙纳福直接让弟弟mm一起清算了简朴的家什搬到了胡才家,今后他是村长,这所屋子天然也归他了,屋子有四五个斗室间,杨顺水天然也在这里住下。

秦琼本觉得本身这几天吃的鱼货就已经是绝顶的甘旨了,为此,他也不在乎多赏送鱼货的孙纳福几个钱,谁成想,这孙纳福下起厨来,才叫民气惊。

整只羊烤熟不是一时半会的事情,有秦府的厨工看着火候就行,等卖力杀鱼的仆人完事以后,孙纳福便开端在厨房找东西架炒锅,因为他的精铁锅没有相对应的灶台,幸亏秦家世代冶铁,家里铁器多,不一会,就在原有的灶台上,用铁条弄了个架子,算是能够利用了。

一夜无话,次日凌晨几人撑船去收鱼,加上明天收上来的,泥鳅黄鳝一起各有百多斤,一样是得益于孙纳福做了村长,现在村里的公产也归他安排,两端水牛被牵了出来,背后用竹子做了担架,一边架上两个装满鱼货的大木桶,孙纳福和孙大力各乘一牛,拉着牛橛子挥着牛鞭就往翠云峰而去。

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