于山看了他一眼,不晓得他甚么意义:“鸡毛还没措置呢!”
“三百八,少一分都不卖。”于山看着那一桌客人,足有八个,怪不得想要这一大锅野鸡。
实际上只如果熟客,都晓得要论斤称,论串要亏损很多,但一些图便利,想要快速吃上烤肉的,则直接要串。
“妈,我返来了。”就在于山吃第二口的时候,一个清冷的声声响起,于山不消看就晓得是于水返来了。
如果内里太忙了,于山还会出去帮帮手,而于水,就一向坐在那边看说做习题。
宁真晓得本身的二儿子胃口大,以是那些肉串上的肉,全都挤在一起,好便利于山一口咬下来。
从妈妈手里拿起一些碗筷,送到了刚来的两个小情侣的桌子上。
“小伙子,这么护食?这模样可不可,护食需求气力啊!”
从房间里的一张小床底下,拉出早上放出来的编织袋,内里的野鸡和兔子,固然有点精力委靡,但还活着。
两百块已经不便宜了,就算是野鸡,活的也不过三十块一斤,一只六七斤沉的野鸡,也不过卖两百。
于山的行动非常快速,几下就宰了两只野味,扒皮、退毛,非常快速,这美满是因为家里有充足的热水,在这里,可比在山上便利多了。
端茶倒水,切肉串串,弄好了,又开端帮着雇佣来的烤肉徒弟石天磊烤肉,烤熟了一些,就要当即给客人奉上桌。
“我切,你窜。”于山当即抢过妈妈手里的刀。
没想到现在措置好了,竟然有人还是要买,看来明天早晨的野鸡,是吃不成了。
闻着那浓烈的肉香,宁真笑的更加欢乐,就连怠倦的身材,也仿佛轻松了很多。
“妈,我是你亲儿子,以是你没需求如许。”于山吞下一口烤肉道。
“看吧!我们大小也算是个饭店,还能禁止客人进厨房?”宁真笑着道。
“嗯。”于山再次切起肉来,这类事情做的多了,以是很谙练。
“听话,从速吃。”宁真不放弃,一只手拉住于山,别的一只手拿着烤串,直接送到了于山的嘴边。
一大锅野鸡,于山可不想本身的妈妈亲身过来端,以是他直接端起来,向着内里走去。
两个小时以后才吃晚餐,现在同时炖上野鸡和野兔,时候充足了。
于妈再次端来一只盘子,上面有称好了的羊肉。
而于妈的行动也非常的快速,四五块羊肉,直接穿在一根铁钎上,几近是于山切下的肉,于妈就能够当即串起来。
看到一声不吭,闷头走进店里的于水,于山也无法的笑了。
比拟于山,于水但是真正的学霸,以是对这统统,于山直接疏忽了。
“我小儿子从故乡带来的野鸡和野兔,也不晓得炖的是野兔还是野鸡,但总脱不出这两样,他从小就在山里疯,就会倒弄这些东西。”
回到柜台,赶快记录下来,记上是几号桌要的,记好了,才开端帮着妈妈切肉,串串。
“你妈每天闻这个味,早就够了,你吃。”宁真不依不饶的,直接楼主于山的肩膀,把烤肉塞进了她的嘴里。
“看来这只鸡是属于这个小伙子的,给,四百元,剩下的,就算给你的辛苦费好了。”
男人讪讪的笑了几声,走了出去。
“不要听这小子胡说,两百块就好了。”宁真这个时候,赶紧看向于山,表示他见好就收。