“现在改加水了吧！”黑氏拿着舀了水筹办加出来。
白氏一边将蒜捣成泥，一边察看着顾四娘，见她看着白切肉入迷，只当她是馋了，便开口道，“那肉主子不肯用，你如果想吃就吃吧。”
“四娘，你这是那里来的？”
白氏看着她拜别的背影神情逐步变得庞大，在厨房里等了没多久，黑氏便拎着食盒返来了，脸上尽是忧色。
“这叫甚么做法？”黑氏站着没有动，她实在没听出来如许的鸡肉做出来有甚么特别的。
“可不是都吃了，连续吃了两碗米饭，不但是鸡肉，连凉拌的茄子也没剩下。”黑氏的惊奇不比白氏少多少，当时看着丫环没多久便拎着食盒送了出来，她内心还格登了一声，没想到不但还给了她食盒，顺带着还赏了她一角碎银子。
黑氏将食盒放到桌子上，翻开盖子，冲着黑氏道，“本身看吧。”
“也没甚么，做个蒜泥辣茄子，配着鸡肉吃格外的下饭。”顾四娘简朴地回想了下茄子的做法，简朴地说了一下，白氏立即便明白了，深深的看了她一眼，这才回身忙了起来。
白氏一愣，这两道菜她都没有听过，她看着顾四娘的神采有些庞大，不过到底没说甚么。
顾四娘捏着下巴一脸的严厉，想了想当真道，“能够是感觉我比较讨人喜好吧。”
“那我当然不肯意，这体例我拿出去卖掉也能换很多钱。”黑氏摇了点头说道。
“那小丫头还真是有两下子。”黑氏嘀咕了句，因为得了赏银，表情格外的好。
这边白氏擦了擦额头的汗水，找了个凳子坐了下来，顾四娘看了看天气，估摸着三娘也该睡醒了，到时候找不到她必定要焦急了。
“我们泡香菇的水，加这个。”顾四娘伸手指了指桌上泡发干香菇已经有些变黄的水，“盖过鸡肉的水量便能够。”
“如何样？”白氏固然早就晓得这道菜味道不错，但是吴少爷一贯嘴刁，到底能不能得，，到他的喜好还不好说。
“哦，我刚才去内里转了一圈。”顾四娘说着也脱了鞋子爬到炕上，将兜里塞满的小零嘴翻出来，看着堆得渐渐一小堆的格局零嘴，顾三娘一脸的惊奇。
“做黄焖鸡必然要用沙锅，先把鸡肉腌制好，然后过油炒翻炒几下，等鸡肉变色了在全数连油一起倒入筹办好的沙锅内里，.......”
“那改天把她叫来做做看。”黑氏没想太多开口说道。
之前丫环采莲提来的食盒已经被翻开了，内里放着的东西在灶台边上摆放着。
顾四娘回到小院子的时候，顾三娘刚刚才睡醒，正坐在炕上揉着眼睛，见她进屋，沙哑着声音问道，“你去那里了？”
鸡肉盖上盖子已经开端焖煮，那边白氏从蒸锅里将蒸好的茄子取了出来。
“诶！你此人......”黑氏冲着她的背影喊了句，“那我也去歇会好了。”
沙锅已经冒了热气，有鸡肉的香气飘了出来，翻开盖子鸡肉已经有了金黄的光芒，黑氏顺手拿起切好的葱花和小米辣撒上。那边白氏的算你辣茄条也做完了。
“这个要如何做？”白氏到底是做了多年的厨娘，见到顾四娘批示着黑氏制作鸡肉便晓得她不是瞎扯的。以是看着面前的茄子做法，便有些猎奇。
“如许干烧岂不是糊了？”黑氏看了她一眼明显不附和。