这边,等凉粉全数变成透明以后,李沁在一个盆底抹了薄薄的一层熟油,再把熟豌豆糊盛到盆里放凉。
在这期间,李沁切了点儿蒜蓉,放了少量的酱油、香醋、盐、糖、高汤、山辣椒秧子粉和凉开水一起搅拌均匀,酱汁就调好了。
“嫂子固然放心,这东西不管是天南海北的人,解暑清热都是少不了的,以是啊,我们这个,一份卖六文钱便能够。但是这一大盆呢,我们起码能够弄出来上百碗呢!以是嫂子你感觉我们会亏吗?”
“那、这一份如何算钱?我们这本钱也是不低,做这么一大盆,就用去了差未几二斤豌豆粉,只这一样儿,本钱就五十多文了。”葛大嫂尝了以后也感觉不错,就是感觉这代价不太好界定。
乐老板也是说到做到,看着厨房里差未几了,就又回本身的房间作画了。不过下午,那烧卖的丹青就贴了出来。
“阿谁、小琴,我传闻你和杯莫停合作了,那我们这――”
同葛老迈一样担忧的另有李沁和胡丁氏。
“那恰好,省着你们还归去做饭,一起去我家垫巴一口得了!”说着,就把东西都清算好了,葛老迈也过来帮着把东西拉回了家。
“唉,也就那样吧!这两每天开端热了,来喝东西的人也少了。”葛大嫂叹道。
李沁和胡丁氏从杯莫停里出来,就奔了葛老迈的摊位上去。正赶上葛大嫂和葛晓英正在收摊。
李沁先用凉开水把豌豆粉化开,然后再再锅里倒水,烧开。等水开端冒泡的时候,把锅底的火撤出一些,再把花好的豌豆糊倒进锅里,她倒,让葛晓英搅拌,制止豌豆糊结成疙瘩。
如果然被堵在半路,还真的很伤害。一是雨天路不好走,就算没有野兽的攻击,本身也是轻易打滑的。再者,这是他们的第一笔买卖,如果被雨淋了,万一影响代价,这就不好了。
李沁从速给她们吃了个放心丸,“你放心吧,我们这边该卖甚么还是要卖的。两边层次分歧,卖的东西必定是不一样的。对了,我上个月让你们弄的豌豆弄返来了么?”
葛大嫂这也才直起了腰,笑着对两人打号召。
“小琴!”葛晓英先看到了她们。
“小琴妹子说的恰是。”乐老板笑道,“不能总饿着,以是就要快给吃的咯!我决定明天就开端卖烧卖!”
“小琴姐你好短长啊!如何会做这么好吃的东西!夏天如果有这个,我连饭都不消吃了!”