首页 > 回到东汉末 > 第二百一十四章 馋得古人流口水的烤鱼

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接着冯耀不得不手把手的教孙尚香豆割鲤鱼。

冯耀呵呵笑着,搂过吕玲绮的香肩,哄道:“玲绮,你肚了必然饿了吧,要不我让婢子去给你做个汤来补一下吧?”

“啪!”一声轻响。

烤鱼选用鲤鱼最好,并且最好是十斤以上的,如许的鲤鱼肉厚,水分不轻易被烤干,而烤出来的肉皮焦里嫩,最首要的就是刺少!

冯耀赶紧正下心神,探头旁观了一下烤鱼肉,只见鱼肉大要的不断的冒出香喷喷的鱼油,在炉火中被爆得滋滋作响,鱼肉大要已经微焦,乳白中异化着淡淡的焦黄色,光彩非常诱人!

不过挂鱼肉的铁钩子已被烤得很烫,冯耀可不敢直接用手取出,还好冯耀早有筹办,取出特制的竹夹子,伸入烤炉中,将鱼肉块连同钩子一块取出,放在筹办好的盘子当中。

吕玲绮、龚英莲不但不帮手,还乐呵呵在一旁看着冯耀笑。

烤鱼最好的食材部位便背部及腹部的肉,孙尚香帮着忙,一会儿便将一条三十斤的大鲤鱼切成一条条的巴掌大鱼肉块。

冯耀点头笑道:“你们就等着吃就行了!”

“哪有啊,夫君我昨日就开端筹办了,还特地命部下去阛阓买返来一条三十斤重的大鲤鱼,就是给你筹办的!”冯耀笑道。

“夫君,如许真的行吗?”龚英莲猎奇的问道。

明天冯耀就命部下将鲤鱼措置好了,并用盐以及香料浸泡了三个时候,然后将鲤鱼挂在了内里通风的处所,颠末一夜的北风吹,应当是差未几了。

“耶!!”孙尚香顿时笑了起来,接动手一按冯耀的腿,便要起家,哪知这一按之下,孙尚香刚好按在了一个硬硬的东西上,认识到是甚么后,吓得赶紧一缩手,人也一歪,就要跌倒。

冯耀旁观一下,鱼肉块的大要已经变了色彩,肉质变成了乳红色,丝丝的热气不竭冒出,咽了一下口水,冯耀道:“再等一下,现在大要已经熟了,但是中间还不是很熟!”

冯耀浅笑着,敏捷将铁钩取下,又用刀将鱼肉块切成便利夹起的稍小的一点的小块,先自行尝了一下,鱼肉入口酥香,咬开以后更是原汁原味,鲜美非常,鱼的甘旨一点也没有丧失!最最首要的是,鱼肉一点也不柴!

这对冯耀的确就是科罚啊!!

烤炉是中空的,就如同一大一小两个坛子重在了一起,核心是用来烧炭的,通体都用青铜打造!

冯耀欲哭无泪,小帐篷又不是本身用心的,作为一个血气方刚的男人,此事哪由得本身作主啊,还好是夏季,袍子又厚重,旁人也看不出来,要不这非得被吕玲绮等笑死了。

鲤鱼就挂在前面院子的墙边,此时表面的水分都被风吹干了。

见到冯耀要亲手制作烤鱼,后院的侍婢镇静了起来,吕玲绮、龚英莲、孙尚香另有十几位被冯耀收用了的侍婢,都披上了厚厚的袍子,围了过来。

冯耀闻言,当即放动手中的兵法,来到榻前,伏低身子,将耳朵悄悄贴在吕玲绮的肚皮上,凝神静听一会,哪有甚么动静啊,因而伸手在吕玲绮屁股上拧了一把,作为奖惩。

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