不过也不能凭感受就随便判定谁会赢,毕竟在没有亲身尝到两人的菜品之前,统统都只是猜想。
这时候朱荣略带对劲的笑道:“真不愧是叶蜜斯,实在我在这八宝海鲜面放入了我朱家特制的生鲜膏。”
朱荣和萧林都已经完成本身的摒挡,不过碗里临时盖上了盖子,看不清他们详细做的是甚么面。
马良有点愤恚,这个萧林实在不把他们放在眼里,在斗食这么崇高的比试中,竟然做出这话小孩子家家的摒挡来欺侮他们。
“没错,将鲍鱼,鱼翅,海扇等食材颠末风干,插手特别的酱汁把他们包裹起来,再把他们放到瓷罐里停止发酵,便能够把这些最高档海鲜的味道永久保存下来,并且储存时候越长,香味越是浓烈,这就是我们朱家特制的生鲜膏。”
刹时一阵香味从内里涌了出来,带着海鲜独占的清爽,让人食欲大开。
“这类清汤面我看底子没有尝的需求。”马良轻视的说道。
“不错,不错,蛤蜊,扇贝,海虾,螃蟹,鱿鱼,海鳝,鲶鱼,海螺,你在面里放入了八种活生海鲜,但是吃入口中,涓滴没有海鲜的腥味,并且每一种海鲜的味道都浑然天成,没有是以稠浊起来,实在是妙,这八宝海鲜面真的是相称不错。”曹文青展开眼睛,大大的赞美道。
叶竹盈神采平平,秋水般双眸动了动,摇点头道:“我不太清楚。”
萧林还是是心无旁骛,一做起摒挡,他就仿佛进入了一个奇异的境地,四周的统统东西都影响不到他。
“没错,我把生鲜膏放进高汤,不但使面条表现出浅显海鲜的甘旨,更使之拥用了崇高海鲜的特别美味。因为生鲜膏散开后,味道比本来的味道还浓,能够说是奇特的初级调料品。”
“亏我刚才下注还压了他,这萧林搞甚么鬼啊!”
方浩从身后扶住了她,对着萧月霜安抚道:“月霜姐,现在还不必然输呢,没到成果出来,就不能算输!”
“接下来是萧林徒弟的面食摒挡,请你端上来让三位评审咀嚼。”恩雅在上面唆使道。
“好,时候到,沙漏的红沙已经全数漏完,请两位选手停动手中行动。”恩雅清脆酥麻的娇喊声传来,宣布着摒挡制作时候已经停止。
“马公子,你先不要活力,等咀嚼后再评价吧。”萧林一脸淡定的说道。
两个时候后。
“八宝海鲜面?”曹文青一边说着,一边翻开了盖在大碗上面的盖子。
萧月霜见曹文青对朱荣的面赞美有加,神采刹时惨白了起来。
马良身为一个二品下级厨师,同时也是一家一星公营馆的主厨,甚么面食摒挡没吃过,这清汤龙须面底子就是入门级的初级厨徒才会做的面。
萧林非常专注,自斗食比试开端后,视野就没有分开过灶台,而那朱荣一向东张西望,有点心不在焉的模样。
“是啊,这不忽悠人吗?这清汤面我也能做,不就放锅里煮下就行。”一个矮个子初级厨徒不屑道。
“不对,你这八宝海鲜面里不止八种海美味道,另有别的的海美味。”叶竹盈尝了一口后俄然放下筷子说道。
“那么起首请朱荣徒弟把摒挡端上来请三位评审评分。”
方浩见到朱荣拿出一个奇特的小瓷罐,眉头也皱了起来,不知这小瓷罐里装的究竟是甚么东西。
“哇,竟然能把八种不一样的海鲜保存本来的味道,并且完美的去除海鲜本身带有的腥味,朱荣真是太短长了。”人群中有人收回感慨道。