“小若，你如何了？”方浩放慢脚步走到阮惜若中间问道。
“是啊，以是你不消惊骇，万事开首难，你不要去想成果，只要遵循你爷爷教的体例当真履行，必然能胜利的。”
如果要达到和曹文青一样的水准，那现在便能够宣布统统人淘汰，在场的初级厨徒中没人能把解牛做到像曹文青这般完美。
曹文青的解牛的速率让人目炫狼籍，应接不暇。
曹文青手执厨刀，眼神锋利了起来，他的手缓缓上升，把刀尖抵在了颈部稍靠下的位置。
“无需求跟我完整不异，但此次解牛考核，要想合格，必须合适三个标准，一，不能粉碎牛的内脏；二，必须把牛肉和牛骨完整分离，三，在解牛过程中不能溅出血来，只要合适这三个要求，就算解牛考核通过。”曹文青解释道。
“我……我有点惊骇。”阮惜若小声的说道，神采惨白，显得有点心慌意乱。
曹文青一声大喝，像是变幻出一个残影，他的速率极快，那厨刀插入牛身后，全部身材紧绷如弓，只见厨刀不竭在牛体内游走，却涓滴没有碰到任何停滞，行动连贯，涓滴不拖泥带水。
“牛骨和牛肉也被完整切割开来。”
“喂，这把厨刀是我先看重的，你如何抢走了。”
刹时那边乱成一团，有几个初级厨徒还因看上同一把厨刀辩论起来。
底下的初级厨徒一阵哀嚎，做到一个要求就已经很难了，更不消说同时合适三个要求。
“这把短柄剔骨刀才不错呢！解牛靠的不是蛮力，而是技能。”
从曹文青下刀，到他分割完整头牛，统共也就五息时候。
“这把砍刀不错，够长够重。”
在来插部下级厨师考核前，萧林也跟他讲过解牛的技能，解牛不能用蛮力，起首要体味牛体的肌理布局，避开内脏，沿着骨节间的空穴使刀，刀在牛体里游走时，要心平气和，千万不能镇静。
“好了，现在我宣布第一阶段根本考核第二关-解牛环节正式开端，每人能够肆意选一头园地上的黑牛，但一旦选中就不成改换，时候限定二非常钟。”曹文青看了世人一眼喝道。
那头牛现在还保持着完整的身形，仿佛跟曹文青解牛之前一模一样。
“怎……如何能够，内脏完整堆积在一起，没有任何破坏。”
“你也是第一次解牛？”阮惜若的长睫毛敬爱地动了一下。
“哎呀，我的刀。”一名男性初级厨徒的厨刀在牛体内游走，直接碰到了股部的大骨，只见那把厨刀卡在内里，一向拔不出来。
在曹文青的吼怒声中，那边选厨刀的初级厨徒又规复了次序，很快统统人都选好厨刀回到了本身本来的位置。
“好短长，曹长老不愧是四品下级厨师，竟然使出了厨技猛牛回旋斩。”观众席中有人赞叹道。