这时候方文佑呵呵一笑道:“你对明天考核题目标了解确切比其他厨徒都高,但是你却选了发霉的食材来做摒挡,就像是拿着一把钝刀砍竹子,即便你的体力比别人好,砍的时候比别人长,但也不会比有一把好刀的人砍竹子速率快。”
五位长老相互望着,脸上粉饰不住惊奇,因为盘子里披收回来的气味不但不难闻,反而让人食欲高涨。
“好了,你下去吧!”方文佑直接挥手道。
“咬下去的一刹时,内里溢出清冷的水分,一下子中和了表层的烫味,冷与烫的完美连络,让人欲罢不能。”
“这豆腐中的卤汁带着点咸味,蘸上盘子上特制的辣酱,异化在一起,更有一种奇特的风味。”
“甚么,臭豆腐?就是用你刚才阿谁臭卤水泡过后作出来的臭豆腐?”姬山插嘴道。
“是啊!起码我是不敢吃。”
铁木大师连说三个好字,脸上弥漫起幸运的笑容。
公然观众席上也一下子喧闹起来。
马温脸上的笑容刹时凝固,本来他想看着方浩出丑,不过看到五位长老脸上毫不粉饰的惊奇,就晓得必定出了别的岔子,这臭卤水做出的豆腐摒挡莫非真有特别之处?
四位评审另有点犹疑,不管香味如何诱人,但这臭豆腐毕竟是浸泡过臭卤水的,不过铁木大师毫不游移,直接夹起一块臭豆腐放入口中。
“哇,实在太令人震惊了,明显是臭卤水做出来的臭豆腐,竟然飘出了香味,连我都闻到了。”恩雅惹火的身材颤抖着,俏脸上披收回娇媚的气味。
马温下去以后,恩雅再次喊道:“接下来,请方浩把摒挡端上来。”
断绝区的观众也是一瞬不瞬地盯着裁判席,想看看五位长老会不会把方浩做的摒挡直接扔到地上。
林钱看着方浩的背影,一样暴露担忧的神采,固然他跟方浩熟谙的时候不长,但是对他的脾气已经根基体味,固然平时显得吊儿郎当,但一碰到端庄事,总会很当真的去对待,以是他也不明白此次终究考核中,方浩为甚么俄然像是直接放弃了普通。
因为刚才的事,张青水对方浩的印象并不好,神采略带阴沉的问道:“你做的是甚么摒挡?”
“回铁木大师,我想明天题目中太极图放在摒挡上的意义,应当就是口味的对峙感,只要能让舌头感遭到完整不一样的两种感受,就算合适明天的题目要求。”
而方浩从百宝囊内拿出的这瓶臭卤水被体系判定发酵时候长达二十五年,明显这瓶卤水是制作臭豆腐的极品好卤。