赵寒烟点头，“就是他，但他此人非常爱洁净，家里头一定留了证据，你们要细心查了。”
“你方才是如何确认他必然就是凶手？”展昭诘问赵寒烟。
荷叶鸡要先摔一下才好剥，黄土碎裂顷刻，闹得人直流口水的鸡肉的鲜香味立即就飘满了厨房。
“就是，还是你们掌柜明白事。”赵寒烟笑着应和，对欧大春笑道，“我此人爱洁净，沾土的肉必定不会再吃，也不知掌柜可否了解？”
肉铺的三名小二异心同声：掌柜吃够了，我们可没吃够，肉多香啊，永久吃不敷。
这时候荷叶鸡外皮的黄土也没那么烫手了，赵寒烟便带着秀珠一起去剥土。
赵寒烟在烤鸡期间又包了前次的粉饺，不过这一次用面有一半是糯米粉，包好以后也不消锅蒸，而是用油炸，油炸过以后的甜桂花红豆沙馅料与中层皮的软糯以及外层的皮酥脆完美融会，咬起来口感脆、软、香、甜，非常丰富。
欧大春嘴上说：“这可难讲了，毕竟我们都不是凶徒。不过我想他既然连杀人都不怕，又何惧吃肉呢，你说是不是？”
“当然不是！”蒋平答复完，才恍然反应过来本身仿佛被‘套’出来了，无法说出的话就像泼出去的水，收不返来了。
欧大春听小二简朴说了颠末以后，随和笑起来：“多大点事，重新给这位客人称肉就是，既是你的错，理该给人家赔罪。”
“多谢帮衬。”欧大春保持随和浅笑，目送赵寒烟分开后，他去洗了两遍手，方上了楼。
赵寒烟走了没几步，就看到展昭劈面走来。
“我知五鼠是侠义之人，现在开封府正在办紧急的命案，请不要胡乱插手。”赵寒烟说罢，想起甚么，又弥补一句，“凶手的身份我们还不肯定，尚没有充沛的证据，随便脱手极能够误伤无辜，以是不准你归去跟你那些兄弟们胡说，一句都不准。”
赵寒烟伸出双手要拿肉，猪肉却啪嗒一声掉在了地上。荷叶被摔裂，一包肉大半都沾了土。
欧大春和方才那位‘买肉人’同时被赵寒烟的话逗笑了。
赵寒烟对中间的买肉人道：“烦劳问一下，你方才可瞥见我伸出双手了么？”
赵寒烟一向往街头走，感受身后有脚步声，猛地转头，正瞧见方才那位给她作证的买肉人。对方见赵寒烟发明他后，嘿嘿笑了下。
“甚么事这么吵？”话音落了不久，就见着一身白衣的高大男人从楼上蹬蹬下来，模样有些清秀，长了一张天生含笑的嘴，即便神采严厉时瞧着也是一副略带浅笑亲和人的模样。
“别提了，前几天我住的那条巷子有个裁缝被杀了，偏巧不巧的，赶在我吃完午餐的时候瞧见衙门的人搬尸身，更不巧的是不知哪来了一阵邪风，把盖尸身的草席给掀了，啧啧……血淋淋的，害我吐了一地。”赵寒烟说着就撇嘴，看似很难受的模样。
“对啊，小兄弟叫甚么？”蒋平问。