“扯谎的人没肉吃。”
夜色渐浓,已近子时。
“哈哈哈……”
赵虎等人在旁都佩服起赵寒烟,小女孩不会说话,还战战兢兢地躲人,搁普通男人必定束手无策,小厨子却分歧,哄孩子的模样和顺可亲。
展昭发明小厨子耍小聪明的时候,清秀俊雅的脸上老是漾出一抹奸刁的笑,双眼里透着聪慧、灵敏和无穷机警,就仿佛这世上没有他不能处理的困难。
“钱收好。”展昭见赵寒烟没拿钱,笑道。
“可你方才偷鱼了,这但是我们大师有目共睹的,该依法拿你下狱。”赵虎道。
赵寒烟让来旺烧炭,她则拿了个长竹签插在小鲫鱼上,在炭火上翻两遍,小鲫鱼很快就熟了,放回盘内,入锅,盖上,钓‘贼’的鱼就算筹办完成了。
赵虎听这话不平了,凑到展昭身边和他比较道,“小爷在故乡那也号称十里内最美女人,虽比不得展爷,起码也值四串了。”
漂亮又有技术,还如此仁慈有耐烦,小厨子有点刺眼。
最后添上重新补做的六只荷叶鸡,明天的小饭桌就算完成了。
赵寒烟笑了笑,带着秀珠等人吃过饭,就去酱缸里别离舀了两勺甜酱和甜辣酱。
小女孩冲动不已, 为有人懂她而在内心喝彩。
“寒兄弟尝一块看看,这东西很好吃,等深夜的时候我们配酒喝最合适。”赵虎把刚买好的东西翻开,给赵寒烟瞧。
赵虎笑得肚子疼,其他世人也感觉风趣,包含展昭在内。
“哎呀,忘买了。”赵虎拍动手,怪本身脑袋不敷用。
赵寒烟又炒了青蒜苗,芥菜头和萝卜丝,拌了个清爽的胡瓜木耳,另将早上酱好酱牛肉切片装盘,再把熬好的黑豆羊汤调盐盛出,加葱花香菜。
没多久,羊肉串大要滋滋地冒油,披发着香气。肉串表面由本来的鲜红变成了红酱色,有的处所还焦黄油亮,撒上辣椒孜然辣椒末,麻辣鲜香,不腻不膻,咬一口外焦里嫩,非常适口,颇具风味,真可谓是夏夜里喝酒谈天时相配的最好美食。
秀珠从速笑着过来牵小女孩的手,拿哄小孩的体例逗她几句。小女孩对秀珠也放松了防备,最后乖乖地跟着秀珠去了。
赵寒烟剃剩下的羊腿骨直接入锅,加水熬汤,又抓一把黑豆放碗里泡水。等一会儿骨汤开了,把泡好的黑豆插手,再添碎羊肉,一个时候后便可熬成黑豆羊骨汤。
赵寒烟又重新给小女孩盛了一碗粥, 等她喝完, 用帕子给小女孩擦嘴。期间她还让春来去弄套同龄孩子的衣裳, 就筹算带女孩去沐浴换衣裳。
展昭笑了笑,又让赵寒烟把钱收好,就当是深夜烤串的酬谢,“再不济你当我预付了今后吃串的钱,这类肉串我可不想只吃一次。”
“我晓得。”展昭说罢,一个纵身跃到房顶。
“厨房另有甚么吃食吗?”赵虎俄然想起甚么,问赵寒烟。
赵寒烟去取了羊腿肉,切成半寸大小的方块放入刚打的深井凉水中泡血水。半柱香后,移到另一盆凉水中,水量少一些,打两颗鸡蛋搅拌,羊肉在烤制的时候很轻易柴掉,鸡蛋的感化就是起到嫩羊肉的结果,这点赵寒烟倒是没在古菜谱里看到,是她之前旅游的时候从一名新疆厨师那边得知的妙招。再加盐、胡椒粉、姜、蒜、葱等,安排腌渍。从现在算起至深夜,大抵有六个时候,充足入味。