首页 > 美食：我继承了一个美食加工坊 > 第135章 番茄炒蛋
“当然，我不是在指责你的创新程度不敷，只是和你说，想要做出一道好的摒挡是不成能一步登天的，你必必要经历过更多的磨炼，才气把握，每一道摒挡背后，到底意味着甚么。”
“要制作出一道甘旨的番茄炒蛋，起首就要得体味，这道菜的特性是甚么，此中哪些处所是关头，然后再烹调的过程中，对症下药！”
小紫站在厨房门外，对着内里飘出来的香气交口奖饰。
在措置好鸡蛋的环境后，邵柳将提早切好的番茄，倒入热锅当中，然后开端停止翻炒。
他一方面想获得师父的必定，另一方面，也有些担忧本身的厨艺没有过关。
过了一会，邵柳才缓缓开口，“感谢你小紫，不过你用不着安抚我，我晓得这一道菜我做得另有一点不敷，并没有达到师父要求的前提。”
番茄炒蛋是一道最为根基的摒挡，做工简朴，并且烹调体例也很俭朴无华，
说罢，邵柳直接脱下厨师服，背上背包，急仓促地朝着店门外走去。
平时就算是在陈记餐馆内里打工，然后再跑到奶茶店那边帮手，都没有感遭到会如此的累。
这打蛋可不是甚么轻松简朴的事情，起首是要确保每一颗鸡蛋都不能够存在着杂质，然后就是打蛋的过程中，必然要包管蛋清和蛋黄的高度融会。
邵柳深吸一口气，重重地拍了拍胸膛，“好了！我也用不着在这里悲观下去了，现在就去艾琳蜜斯那边打工，明天见！”
“我奉告你，作为一良庖师，不但仅需求烹调出甘旨摒挡的气力，更是需求有创新精力，晓得制作出这个天下上没有见过的，让人耳目一新的摒挡！”
这个位置，一向都是陈瑾站着的，而他只能够在中间打动手，就是所谓的打荷。
只不过她底子就不是做厨师的料，拿不起锅铲，也搬不动食材。
但是陈瑾的发起，倒是让邵柳楞了一下。
这道菜就连他本身都没有尝过，还完整不晓得是甚么滋味，但却获得了陈瑾分歧格的说法。
陈瑾一边在中间讲解，邵柳就跟着那话中的意义，紧锣密鼓地停止操纵。
邵柳心虚地点了点头，“那，那我就做一份番茄炒蛋吧。”
陈瑾说完了大事理，转成分开了厨房。
“诶？师父你莫非不来咀嚼吗？”
……
热锅内里一下子就飘出来一股浓烈的酸甜味。
她一向很愁闷，本身到底要如何样，才气够和陈瑾拉近间隔呢？