简朴清算了蚌肉,沈兰先用水洗濯了一遍,然后才抓了一小撮盐搓洗蚌肉,蚌肉是如果要用盐来搓洗的,洗过后再焯水,至于盐的来源,是沈兰在海边开辟了一小块盐田,就是本身挖了块平整的水坑,在坑底铺了石头,上面再铺沙子,最上面铺的是鹅卵石,平时将海水引出来,让太阳天然暴晒,几次加水渐渐就结晶出白huahua的盐,这个时候沈兰就提了罐子去汇集,比起煮盐来,如许的体例就要简朴多了。
沈兰无声表示沈薇去屋前面吃,沈薇点了点头,轻手重脚地就出了屋,躲到前面的菜园里将香蕉皮剥掉,三下五去二就将吃进了嘴里,甜软的味道真好。
想来这个珍珠是一个偶尔掉进蚌壳里的砂砾。因为是偶尔以是才只要这么一颗,而不是像后代那样,一个珍珠蚌里有几十颗的珍珠。或许因为数量少,以是蚌壳分泌的真珠质悉数被包裹在了这个一个珍珠上,以是才会这么大,别的这个蚌也不晓得活多久。要不是被沈海陵这个吃货给捡了返来,或许至今还活在沟渠里过日子呢。
“哎。”在堂屋里跟沈莲辩论的沈海陵轻巧地承诺了,很快就冲了进了,接过自家大姐手里的菜篮子,又提了个小木桶就出了门。
“嘻嘻,就晓得是石头,薇娘除了石头还喜好甚么?”沈海陵也讽刺了声,沈薇刚想起来辩驳,就被沈兰用一个眼神制止了,如此同时还发明沈兰手里多了个香蕉,立马小嘴闭得死紧,好些日子没有再吃到大姐姐俄然拿出来的果子了,明天可贵大姐姐表情好,给她拿了一个,天然要听话了。
“没啥,就一个石头。”沈兰回道。
很快河蚌就被清算了出来,沈兰又去取装菜的篮子,内里装了一篮子的菜,这些菜并不是前面菜园里长出来的,而是沈兰从空间里拿出来的,顺手丢进菜篮子里然后对内里喊道:“海陵,帮姐去把这篮子菜洗了。”
那是一颗拇指大小的晶莹珠子,圆润透亮非常都雅,竟然是一颗淡水珍珠,看模样年初也不小啊,起码比沈兰之前在卖珍珠蚌的店铺里看到过的珍珠都大,并且光润和色度都都很好,看来是一颗上好的珍珠。
沈兰还处在震惊中,不过沈薇现在的话语倒是惊醒了她,她故作淡定地开口:“不可。万一你吞下去了如何办?再说这个东西也不晓得是甚么,大姐先收着。”
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淡水蚌出珍珠并不是甚么希奇的事情,沈兰之前也观光过珍珠蚌的养殖过程,天然晓得珍珠是如何构成的,沈兰手里这颗珍珠年份必然不小,形状也非常好,就是在她本来的天下也都是非常贵重的珍珠。却没想会让沈兰从一个大蚌壳里挖了出来。
将米倒进锅里盖上盖子后,沈兰就去咸菜坛子里摸了把咸菜出来,这个不是雪里红的咸菜,而是萝卜菜苗腌制出来的,做法是将抽芽长到寸许的萝卜菜苗拔起来,去根洗洁净后放在簸箕里晒到半干,切碎后用少量的盐搓揉,差未几出汗了就塞进咸菜坛子里,等着这些菜天然发酵成熟,就变成本地特有风味的咸菜,跟雪里红腌制出来的咸菜有些不一样,反而有点像超市里卖的橄榄菜,只是橄榄菜里油脂很多,而这个小咸菜没有。