“剩下我们这总店里的人呢,要把我们最好的伴计选出来,作为总培训师,专门帮我们店里培训伴计。我们是做饭店买卖的,来用饭的人第一吃的是我们的菜,第二要的也是我们的办事。

老黄家统统人特地赶到了镇上,给黄蓉道贺生日。

因为先前黄蓉说过,再开分号的话,伴计们便能够做管事了,以是来报名的人非常主动。

黄蓉和霍子元回到镇上,固然没有他们两个坐镇,可“辣滋味”和黄记菜铺仍旧是买卖昌隆。

这三十五人又在店里老伴计的带领下停止了实训。合格以后让他们伶仃办事客人,再查验合格以后,才真正留用。

这一下,老黄家在土疙瘩村的名誉一时无两。

反倒是那些用了老黄家供应的西瓜种子的土疙瘩村村民收成的西瓜和老黄家相差无几,赚了很多的钱。

两人把本身实地考查的成果跟铺子里的骨干说了一遍,大师都很欢畅。黄蓉便问:“我们必定是要往县里分号派人的,有谁想去,能够现在提出来,如果没人提的话,我们可就要指派了,不管派到谁头上,都不能不去!”

在这之前,黄蓉的十六岁生日也到了。

黄蓉把家里的事情已经完整交给了黄老爹和黄大郎,他们身边另有个夺目的白氏,以是很费心,她只需求偶尔归去看看便能够了。

至于那些本身汇集了种子,本身摸索着莳植的瓜农,算是遭受了迎头一击,本觉得会赢利极大,谁晓得本年卖瓜的人多,代价起不来,而他们前期投入太大,所得与支出不成反比,乃至还不如先前类别的赚很多,都非常绝望。

因为曾家现在一蹶不振,其他人家便是恋慕妒忌“辣滋味”也不会再冒然脱手了。

黄蓉也很对劲如许的成果,和霍子元一起把详细的事件一一做了安排。

第二天“辣滋味”就贴出了招工启事。

黄蓉和霍子元相视一笑,道:“你们先别急。起首厨房里的人要定下来。我们现在后厨当中有两位大厨,四位二厨,另有四个学徒,其他的洗菜工不算。

这两个月中,还经历了西瓜上市等事。

黄蓉含笑看了霍子元一眼,这是他们两个连夜总结出来的,固然是她提的开首,但背面的事情差未几都是霍子元想出来的,固然惊奇于霍子元的反应速率,不过黄蓉想他是土生土长的当代人,他的设法更加轻易被接管,以是说的时候她就尽能够用霍子元的话来讲。

“但是,返来的人也不要多想,并不是说你们才气不敷才返来的,而是需求你们返来带门徒。

颠末一段时候的培训以后,四十人中又被刷下去五小我,终究三十五人当选。

两位大厨低声筹议了一阵,张大厨便说:“店主,我们筹议好了,我带着两个二厨另有我的门徒一起去县里。”

“出去的人呢,记着了,你们每小我要带五个新人,把你们的经历传授给这五个新人,做得好的,会晋升为小管事,手底下管十小我,以此类推,就是做得越好,职位越高。

第233章 培训

“如果我们服侍不殷勤,我们的菜再好吃,客人也不乐意来,你们揣摩揣摩是不是这个事理?”

“你们也看出来了,我们这‘辣滋味’越来越红火,我们的分号还会不竭开下去,那么,我们现有的人手必定是不敷的。”

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