可谓是琳琅满目，应有尽有。
总之，在这一刻，世人齐齐目瞪口呆，脑海里猖獗地刷屏着：这，就是所谓的“相得益彰”吗？
“在剩下的豆浆里，洒上一些盐卤或石膏，这时，那些像水一样的豆浆就会固结成块，变成豆腐花。盛一碗出来，放糖或花生等琐细的东西，吃起来非常爽滑。”
一众厨师们，当然也不例外。
长公主端起茶杯，抿了口水，借助如许的小行动，将喉咙里的口水咽下肚，眼角眉梢间却清楚透暴露一抹“垂涎三尺”的意味。
傅佩瑶嘴里所谓的“那儿”，让长公主也不由得眼神微闪，内心也不免生出一抹神驰。
“素肉？”长公主一脸的茫然，素就是素，荤就是荤，“这素肉两字何解？”
傅佩瑶抬开端，看向长公主手里拿着的那块褐黄色的块状物，笑眯眯地说道：“素肉。”
因只是尝鲜之用，故，这碟麻婆豆腐仅仅只要五六块，很快，厨师就又在傅佩瑶的指导下，做出了白菜豆腐锅、鱼香豆腐、豆腐蔬菜蛊、香葱煎豆腐、南瓜豆腐羹、糯米豆腐丸子、拔丝豆腐、芝麻豆腐饼、芙蓉炸豆腐、翡翠豆腐包等等足有五十种以豆腐做成的菜式。
豆腐皮、豆腐丝、素肉、腐竹、腐乳、冻豆腐、油豆皮、素鸡、鸡蛋豆腐、烤麸、纳豆、豆腐卷、素鱼、素火腿、豆笋……
搁明天之前，谁能想获得，它们竟然都是用最最浅显的黄豆做成的？
“瑶儿，这是甚么东西？吃起来软软的，却又有一种嚼劲。初尝时，有一种吃肉的感受，但细细咀嚼之下，却感觉这内里的味道又不尽然是肉。”
许是大唐山好水好环境好，食材并未遭到多少净化，又许是厨师的技术实在过分高深，总之，连傅佩瑶这个穿越前，曾在很多家四川小店里咀嚼过所谓隧道“麻婆豆腐”的人，都不由得思疑本身去过的那些四川老店，做这些菜肴的掌勺人是真的有着几十年技术的老厨师，还是一些打着“厨师长嫡传弟子”喙头的小工。
毕竟，宿世，她可不是那些风俗糊口在聚光灯下，并享用着这类言行举止间，都能等闲就挑起一众粉丝们欢乐镇静烦恼和愁闷等情感的明星呢！
主子一声叮咛，下人忙里忙外，几近将近跑断腿的环境，再一次呈现在傅府内院里。
“如果在沙布上放上重物，就能将这些豆腐压成豆腐干。”
作为一个典范的“吃货”，虽不如这些浸莹厨房几十年的厨师们，轻而易举就能将一道浅显的小菜，做出让人赞不断口的好菜，但，让傅佩瑶以一个“门客”身份，提点面前这些从未打仗过这些食材的厨师，那是完整没压力。
――不知是豆腐，带来了如许的窜改，抑或是白碟本就非同普通。
说到这儿时，傅佩瑶又忍不住拿绣帕按了按嘴角，只感觉喉咙里口水就将近管束不住地漫延开来了。
不远处，傅致远五人一字排开，齐刷刷地冲傅佩瑶招手，那眼角眉梢间的欢乐和愉悦，或者应当说是镇静和冲动等情感，哪怕傅佩瑶是个需求常日里矜持两百度以下，不消戴眼镜的“远视眼”，也能瞧个一清二楚。
“等豆花冷一下，将豆花放在洁净的纱布上，挤干水分，包裹好，静放一会儿，就做成了豆腐。”
傅佩瑶缓缓地说道，失职尽责地充当“抛砖引玉”的攻效，而，比及她将“麻婆豆腐”的做法说完，大厨也将锅里的豆腐盛了起来。