丁小甜和其她四个军嫂一起在五个灶台前煮面。
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九点摆布，人全数来齐了。
至于她挑选做鸡汤银丝挂面的来由是，比起配面的红烧牛肉，干部小食堂的厨师熬制的鸡汤倒是过关了。用整鸡和猪棒子骨一起熬制的汤乌黑，香味扑鼻。
丁小甜说这个面最合适的吃法是，把鸡丝和着面条吃，吃上两夹子，再夹上一丝酱油泡的二荆条青辣椒丝佐面，然后再喝一口汤。
此次军嫂的厨艺比赛是曹喜凤聘请丁小甜去的，她想还是把一些详细的环境同时讲给他们两口儿听比较好。
只不过，他以为本身的老婆能够通过初赛，进入决赛，在旅长老母亲跟前亮一表态，他就满足了。对于，获得名次，他并不抱太多信心。
前面另有三位军嫂比她的分高，那三位军嫂都是在煮面的第一环节得了高分，均匀比丁小甜高三四分，在第二环节，她们的分也不低，只比丁小甜少一两分。综合下来，丁小甜排到了第四位。
鱼香肉丝的配料也很浅显，里脊肉、木耳、莴苣、姜葱蒜、酱油、料酒。
再说了，明天的初赛另有炒特长菜这个环节，占有了一半的分数。
至于食材，小食堂里也很多。
不过，明天她却不能做手工面，不然也太惹人谛视了。
三人吃完一筷子以后，眼睛一亮，拿着筷子持续夹菜吃。
何忠灿和丁小甜请她坐下说话。
然后三人给这道菜的分数都是非常。
曹喜凤说：“能够就是最根基的一日三餐？比如烧饭煮面条包饺子炒一两个家常菜？我也是猜的。”
两种挂面各有长处，银丝面是比较合适做汤面，内里加出来西红柿鸡蛋，或者是用鸡汤做汤底，内里加出来鸡丝，小葱，配上小青菜，做出来一碗味道浓烈鲜香的鸡汤银丝面。
这倒是出乎丁小甜的料想，不过，她没有假兮兮地说还是给公婆还是寄钱去。因为她感觉丈夫说的话不错，他能这么想，有这个开首已经不错了。
丁小甜说：“实在这道菜另有个传说呢，传闻好久之前有户人家的男人很喜好吃鱼，老婆常常给他做鱼吃。有一天老婆没买到鱼，男人又要回家用饭了。她灵机一动，就切了一些猪肉的肉丝，把用来做鱼的作料用上炒了一盘肉丝给男人下饭。男人吃了以后，感觉非常好吃，今后就叫她做这道菜，反而不如何吃鱼了。以是，这道菜叫鱼香肉丝是因为炒肉丝的调料，是做鱼的调料。”
她们到的时候，驻地小食堂内里一出去了很多人。
听了她说菜名，大师有发问了：“鱼香？可我们也没瞥见这菜内里有鱼啊？”
比赛持续停止，比及最后五位军嫂停止完最后一个环节的比赛以后，统计两个环节的得分，丁小甜以五十四分排在此次军嫂厨艺初赛的第四名。
干部小食堂的挂面分红两种，一种是很细的所谓银丝挂面，两外一种就是形似韭菜叶子的面。
转眼几天畴昔，到了周日。
她让她们先趁热尝了菜再说。
“挺好。”
曹喜凤带着丁小甜走去50123团的团长爱人戚大姐跟前，向她打号召，并向她先容了丁小甜。
丁小甜猜，决赛应当会有一些点名制作的菜，在一定时候内做出来，谁做的色香味俱全，颠末评审们的评比，就会获得名次了。