“一斤抵人家5、六斤,那净重一百斤的猪就是六千块钱呀!”
幸亏这位杀猪佬眼疾手快,刀法高深,一刀让猪断气,围观世人紧绷的神经才松了下来。不然刀子没下好,要插多几刀,那猪很多遭罪?
他提了那么一嘴,张凡拍了下脑袋说道,“这猪是有了,可没东西和杀猪佬咋杀?阿谁,世宗、胜武你们两个快去找人帮手,好好筹办一下。”
平时他们养的猪均匀才卖7、八块一斤,买来吃的猪肉最贵也就二十来块一斤,但是现在本身吃的猪收卖价就六十块一斤,也就是说张凡的养猪场养一只猪就即是他们养好几只猪,太不成思议了。
颠末世人一个下午的战役,一只一百多斤的猪终究变成饭桌上香喷喷、热气腾腾的好菜:山药煮排骨、红豆煮猪脚、旺子煮笋尖、炒猪肝、骨头汤煮豆腐、蒜泥白切肉、酸醋炖猪手、清汤猪杂碎、梅菜扣肉等,相称丰厚。
以是,畴昔又有杀猪忌杀第二刀的传统,以免多杀一刀,猪多受一份罪,屠夫也算是不法。
闻言,中间的妇人当即从大铁锅里舀开水到一个大盆里,装满后让人抬到案台处。然后,杀猪佬用水瓢将滚烫非常的开水泼在猪身上,开端烫猪毛、刮猪毛。
“行,你不嫌费事就拿去吧。”张凡第一次见有人对猪毛感兴趣的,也非常干脆。
筹办事情安妥,职员到位后,周世宗、卓胜武和别的3、四名村民走进猪舍,用编织袋套住一只猪的头,拴住一条腿,拖着猪尾巴,推着猪身子,赶到养猪场内里不远处。
“天啊!那我刚才岂不是一口就吃了4、五块钱?”
“这猪这么值钱,就如许吃掉是不是太华侈了?”
然后,周世宗才摘掉编织袋,用一根麻绳拴住猪嘴,制止它死光临头,张口咬人,还让村民合力把猪绑住。
瞥见案台不远处的桌子上摆着一大堆雪亮雪亮的刀具,有长刀、短刀、剁刀、砍骨刀、刮毛刀、铁钩等,张凡在内心对那只即将捐躯的猪默哀道:“看这杀猪佬带来的家伙多锋利,你的痛苦会很快结束的,放心肠去吧。”
得!人家张凡这个大老板的猪要出栏,二话不说就拎出一头来犒劳大师,那么风雅,他们如何美意义坐着等吃?
老庄主杨茂一听到张凡要杀猪,立马就叮咛村里有空的妇人拿锅带铲,带上柴火和锅碗瓢盆桶比及养猪场这边起灶烧水,做好各项筹办事情。还找来庄里有二十多年杀猪经历、杀猪从不第二刀的杀猪佬帮手。
想通这些,在坐的村民们又眼睛泛光,透暴露非常奋发的神情,内心可谓是冲动加感激,热血非常沸腾,要晓得张凡赢利就是他们赢利,能抱上这么个财神爷的大腿,脱贫致富就在面前,情感颠簸如何能不大?