随即，张凡带杜老他们来到别的一间鸡舍，先容道，“这里是斗鸡练功房，内里的中原斗鸡都是特别挑出来的，按一户一到两只雄鸡，四到五只母鸡来养的。左边那些一对对身重、高矮一样，嘴、足趾和指甲都被封好的斗鸡正在对架空打；右边有十几只斗鸡在不竭起跳；前不远处有练习员在不断追逐脚上绑着沙袋的斗鸡……”。
“靠，幸亏来得早，不然这极品乌云盖雪真被你们吃掉，我就得哭死了！”杜老白了张凡一眼。
走到山腰的平房前，张凡先容到，“我们面前的屋子就是养鸡场的鸡舍。白日，那些斗鸡都是这里晃那边去，满山跑不断，傍晚非常才会被工人赶返来这里过夜。”
“这个小友就不懂了。好的斗鸡，不但表面要英姿雄武，体格结实，在血缘和战役机能非常讲究，其骨骼还要坚固，各部位骨骼是非、粗细比例均匀，身形最好是小头大身架，细腿线爬爪。这一只斗鸡头小、目光锋利、五官调和、冠小而细，大腿粗明腿细、档口宽爪颀长，无疑是准鸡王般的存在呀！”杜老解释道。
走近一看，果然如张凡说的一样，那些鸡只顾埋头捉虫子，蚯蚓、啄草籽之类的，菜叶甚么的碰都不碰一嘴，硬是看得杜老一愣一愣的。
听完张凡的话，杜老赞叹道，“抓虫、养鸡、种菜三不误，妙哉！妙哉！”
乌云盖雪，是上品青色中原斗鸡的叫法，乌玄色的毛羽，正面带有青绿色的亮闪，底绒为白沙尾。
“没想到你们练习起斗鸡来另有两下子的，不错！”杜老对劲的点头。
“哈哈！那不也证明它有着畅旺的斗性吗？一只优良的斗鸡不但是说它体型、骨骼、毛色、头部、眼色、冠形、腿爪、体质等方面长得很好，更首要的是它的斗性和斗技。这只斗鸡嘴形粗直而长尖，皮厚脚大而直挺，肌肉发财，眼神有种不怒自威的凛然不成侵犯感，能够说是犯我者必诛的那种了。不信，小友挑逗一下看看。”
随后，杜老找来根竹棍递给张凡。他拿过树枝在鸡笼外撩逗那只斗鸡，成果它反应非常机灵，见招拆招，毫有害怕，还越打越斗志昂扬，毫不伏输，还摆出一副战役的架式，完整一副“那里来的家伙，敢如此猖獗招惹鸡大爷我，活腻了吧？”的模样。
张凡和杜老闻声，瞥见小浩正在兴趣勃勃地玩鸡屎，苦笑不得。不就一泡鸡屎嘛？至于这么大惊小怪，镇静吗？
他们走的时候，张凡还特地叫华叔抓多几只给杜老带回家煲汤，当然还少不了张家寨的特产果蔬那些。
“啊？这只斗鸡前几天没看紧，本身偷偷溜出去打斗，打伤村里好几只公鸡，正在被我关禁闭呢。凶得连照顾的工人都想炖了它！”张凡直言，不明白杜老咋看上这么一只刁鸡。
看了一会，杜老在一个鸡笼面前停了下来，冲动地指着内里那只正在喝水，乌玄色的毛羽却正面带有青绿色的亮闪，底线为红色，并有白沙尾，脖颈没甚么毛的中原斗鸡说，“这只鸡我要，十万如何？”
杜老指着远处菜地里的斗鸡，迷惑地问道，“这不会糟蹋作物吗？这些中原斗鸡的战役力可不是盖的！”
而杜老看上的只斗鸡喝完水背面、颈昂起，颈、胸、胫几近成一向线，形似驼鸟身，喙如鹰嘴，颈长，胸部发财，颈细弱且长，满身羽毛粗刚并富光芒，翼羽有力，色正有白沙尾，带白边翅，更是极品。