结束完菜品试吃明天的路程才算是恰是结束,玄色的加长初级轿车驶出繁华的六本木区,车厢内新户绯沙子从车载冰箱里取出可乐为薙切绘里奈满上,俄然发起说道“绘里奈大人,我们要不要前去台东区的上野公园为江君和纪之国粹姐的食戟助势?”
长久的数据转接过后,电视屏幕上立即闪现出图象,食戟正在如火如荼的停止。电视里纪之国宁宁将一条新鲜的六线鱼投入浮满碎冰的水盆中,然后等候温度计上的读数降至零度是才将冻僵的六线鱼捞出,出刃沿着鱼鳃的部位下刀斩断脊椎骨,然后再斩断鱼尾处的脊椎骨。倒立提起将鱼头浸入一盆洁净的水中,右手握住一把近似高压气枪的东西将藐小的喷嘴对准鱼尾脊椎骨的端口按下扳机,紧缩氛围立即在水盆里激起庞大的水花,眼尖的人看到紧缩氛围不但吹起水花还将一根红色的线条吹入水中。
“明白了,绘里奈大人。”新户绯沙子应下后通过车内通信体系奉告司机把车开回远月,然后按动开启按钮车顶天幕玻璃的遮阳帘换换分开,洁白的月光如水银泻地般照入车厢。轿车这时刚好汇入车流正在迟缓前行,薙切绘里奈看着这动听的月色鬼使神差的让新户绯沙子将车内电视翻开,转到直播食戟的频道。
新户绯沙子收起餐巾照实停止记录,餐厅经理和身边的主厨的额头已经渗入出盗汗。主菜和甜点过后薙切绘里奈拿起铺在腿上的餐巾文雅叠成小四方型擦拭完嘴角后摆在空无一物的餐盘正中间,表示团体上还算能够。接过新户绯沙子递来的记录逐条的对如释重负的餐厅经理与主厨详细的讲解不敷之处,至于改进体例就让他们本身去想了。
“遵循我们之前的设法今晚想赢过宁宁学姐这碗六线鱼汤还真有些难度,但愿他也重视到这一点并且对此作出窜改,不然。。。。。胜负就真不好说了。”薙切绘里奈说着说着眉头就皱了起来,因为她瞥见电视上纪之国宁宁用昆布高汤煮沸后顿时离火,将一整块扣掉血合(鱼的红肉部位,很腥)部位的柴鱼干刨出的木鱼花全数倒出来,这锅底汤的鲜美可想而知。
“将鲜鱼冰冻能够降落鱼本身的新陈代谢,减少摒挡过程中的美味流逝。高压氛围吹出脊髓事理也是一样的,粉碎掉六线鱼的中枢神经制止摒挡过程中鱼肉跟着时候推移而变硬影响口感。如果我没猜错的话宁宁学姐要做的是只要春季才有的怀石应季摒挡——六线鱼汤。”
薙切绘里奈拾起刀叉切下一小块焗蜗牛沾上一些鲜罗勒奶泡吃下,绝美的面庞呈现一丝不悦明显是罗勒奶泡的味道让她感觉不适。新户绯沙子灵敏的重视到薙切绘里奈的反该当即拿起一张餐巾展开挡住右边统统列队排排站好的人的目光。薙切绘里奈偏头吐掉嘴里的食品用餐叉卡住餐刀的刀锋摆在装有焗蜗牛的餐盘上,表示对这道菜很绝望,差评~!
新户绯沙子向餐厅经理表示绘里奈已经筹办伏贴能够试菜,后者敌部下做了个手势餐厅与后厨之间的大门被拉开,一名身着得体西装夹克的帅哥推着一辆小车来到餐桌面前,帅哥面带浅笑揭开小推车上的闪亮的盖子端出一份法度蘑菇浓汤安稳的安排在薙切绘里奈面前,然后双手交叠在小腹处微微鞠躬后退一步。