首页 > 食戟之特级烹饪大师 > 第三四二章 夺目的白色盔甲 下

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小林龙胆自傲满满的先容本身倾尽尽力所制作不来的前菜“请咀嚼我的作品,蘑菇泥夹层香菇千层派。”说完将手里的摒挡呈送到评审面前,素净的白底瓷盘中心整齐的叠放着看上去烤制得相称酥脆的千层饼,每一个夹层间都细心的添补着泥状夹心。千层派面上层层叠叠的摆列着暗语平整,厚薄均与的香菇切片,尽显摒挡人的高深的刀工。香菇之上摆放着三片红色体积和形状都不异的某种菌类的切片。

叉子悄悄按压到晶莹如玉的鹿肉,汁水立即就从断面涌出来可见鹿肉鲜嫩多汁的程度。安妮立即收回击上的刀叉,收回敬爱的悲鸣“不可~过分斑斓底子就不忍下刀!我实在下不去手粉碎一件完美的艺术品!!”

拨弄着盘边的沾酱薙切蓟再次伶仃咀嚼还是猜想不出这奇特但让人极其愉悦的酸味来源,只得放下叉子微微苦笑,“整道前菜的甘旨的精华就在于这盘边沾酱中所含的酸味,这股酸爽和现当代界上我所晓得的统统调料都不不异,它仿佛天生就是为了烘托这些菌类而存在。让高温烹煮后菌类的咸鲜和醇美一点点的在舌尖绽放,小林~那酸味到底来至甚么食材?”

黑美人德拉克紧接着说“并且这甘旨在前菜的铺垫下更加凸显。。蚁酸是成绩鹿肉的门路!!”

“要说食材的话,它的体量太小不便利摒挡。如果说它不是的话,它又的确能吃,只是味道上来讲有些酸涩。”小林龙胆卖了半天关子,举起右手食指,一只藐小的匍匐类虫豸很有灵性的顺着她的衣袖爬上指尖。

江云枫往滚烫的石板上铺上羊板油小碎块和一层洋葱,听到司瑛士的聘请笑着婉拒“我就不消了,要不让创真代替我尝尝行吗?”

克拉玖嘟着红唇表示对撤回餐具很活力,不过听到薙切蓟的言语还是颁发了本身的观点,“龙胆同窗的烹调技能通过这一次食材的应用揭示的淋漓尽致,直逼专业的星级餐厅主厨。前菜作为装点全部套餐的前奏,感化就是刺激客人的食欲翻开味蕾,让客人更加等候接下来要上场的主菜。平心而论,咀嚼过龙胆同窗的摒挡后,我对麻黄素阿谁要端上桌的主菜抱有很大的猎奇。”

逐步加力才将属于本身的餐叉从才子檀口中取回,薙切蓟一边用餐巾纸擦拭一边反复刚才本身的说“克拉玖蜜斯一样身为WGO的一等履行官,也点评一下我们远月十杰第二席小林龙胆同窗的作品吧。”

薙切蓟俯身细细咀嚼一番,脸上立即闪现出心旷神怡的神采淡然说道“新奇的顶级白松露作为千层派的装点,摒挡的意境与咀嚼刹时晋升好几个品级。当然评价一道菜品好与坏最关头的还是味道,那就让我们尝尝吧。”

“在盐壳包裹下烤熟的鹿肉,在咬下的刹时统统的甘旨同一时候开释。不但单只是在口腔和鼻腔内回味无穷,这类级别的甘旨就连脑髓都在颤抖~这道菜的甘旨一下子就覆盖了满身的感官!”薙切蓟阴霾的脸上都闪现出阳光般的暖和笑容。

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