牛肉节办了六天,严浩和统统人都累坏了,在把最后一桌主顾送走后,严浩窝进了店内歇息区的沙发上。
“哈哈,是我说错了,我说的是我们六天时候一共卖出去一百多头牛!”周强笑着说道。
“哈哈,你接下来可有的忙了,此次我们停止这个活动,但是又一次打响了我们百味的名誉,另有卤肉铺也要抓紧时候开业。”张丽感慨道:“这一毕业本来想着能轻松点,没想到更忙了。”
严浩说完便咧了咧嘴,还真是肮脏!
“嚯,这也太夸大了吧!”周强立马不打盹了,冲动道:“我只晓得我们我们吃了一百多头牛。”
回到家的时候,已经是凌晨三点多了,严浩冲了个澡,换了身寝衣便躺到了床上。
“喂。”冯天奇喘着气说道:“干吗呢!”
“那我就不清楚他们是如何做出来的了,办完牛肉节就把卤肉从百味分出去,专门打造个卤肉品牌。”严浩笑着说道:“到期间价定的高一点,我们可不是做慈悲的,代价起码在五十五以上吧,你们几个筹议一下。”
“行,等过几年我们的火锅店,卤肉放开满天下,到时我们就需求本身的屠宰场,本身的蔬菜莳植基地了,你们多重视点这方面的东西。”严浩笑着说道。
“我,你想甚么呢,我刚和朋友飙完车,喘口气都不让喘,心机这么肮脏的嘛!”冯天奇笑骂道:“我找你是有事,传闻你比来都很忙,我想你也没睡,以是就打过来了!”
刚躺好严浩便不由想起了赵晓芝那丫头,说好的帮手,本身这边固然红红火火的,但是赵氏屠宰公司现在栏里另有八百多头牛。
“应当是有的,毕竟肥牛的利润还是很可观的,并且我们这么多的停业额大部分都是吃火锅产生的,如果只卖卤肉的话,一百多头牛也只能卖到七八百万的停业额。”张丽笑着说道。
“我问过周叔了,鲜牛肉一斤最多做出来六两熟的,以是才会如许。”严浩笑着说道:“我们目前用的肉是大抵每斤二十五,以是我们每斤卖四十八,能有三万多的支出。”
“别闲谈了,说下这几天的支出吧,没看到强子已经快睡着了嘛!”严浩笑着对张丽说道。
“好。”张丽笑着起家将帐本放到收银柜里锁好。
严浩猛拍一下额头,睡觉,都这么早晨就别骚扰别人了!
“嗯,我们百味每次肯定一个耐久供应商,都会拿着肉去化验的。”周强笑着说道。
“当然这么火爆,和我们的味道以及代价是分不开联络,我们以这个牛肉节的明目搞了个促销,买卖火爆点也实属普通。”严浩笑着说道。
两人点了点头,三人便起家朝内里走去。
想到这里,严浩便拿起桌子上的手机,本想给赵晓芝拨畴昔,但是一看都已经凌晨三点多。
说完,严浩打了个哈欠回身便走了出去。
不过就在严浩正筹办睡觉的时候,一个电话拨了出去,一看是冯天奇的,固然心中迷惑如何这个时候给本身,不过还是接了。
“这,我见别人都卖三十多一斤。”张丽咋了咋舌。
“我们也走吧,困死了,雯雯还等着我回家睡觉呢!”周强也起家笑道。
“啧啧,好吧。”张丽不敢信赖的瞪大了眼睛,公然林子大了甚么鸟都有。
“终究忙完了。”周强靠在沙发上,闭着眼睛说道,他这段时候每天早晨送走主顾,另有帮着后厨筹办第二天的卤肉,早上一夙起来帮手切肥牛。