首页 > 旺家农妇:养包子发大财 > 第二十二章 剥皮的技术

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顾春竹低头想了想,上回苏望勤带返来的一只锦鸡和两只兔子才卖了一百八十文,张大厨给的价实在是很刻薄了,就脆生生的应道:“行!”

张大厨被顾春竹一通夸,圆盘一样的脸上展露了笑容,本来不大的眼睛就眯得更小了。

顾春竹伸手捧着放在怀里装好,笑得眉不见言的,嘴上讨喜的说着,“必定是张大厨帮手说了好话,感谢您了,下次猎了好东西还送来,代价您看着给。”

第二十二章 剥皮的技术

“大姐家里几个孩子啊?”顾春竹就跟桂嫂聊了起来。

“等劣等下。”桂嫂仓猝喊道,说着她就去后厨里拿了一口碗内里装了净水还洒了一点盐,放在苏望勤边上,“血放这内里,我带归去给孩子们加个菜。”

顾春竹笑眯眯的问着,买卖成不成还要看他给价。

她肯了,张大厨就挥手喊帮厨的伴计拿秤出来。

他双手背在身后挺着个大肚子指导道:“这兔子蓄了秋膘挺肥的,这一窝小兔子都没肉的你带归去,锦鸡平常的很,獾倒是挺奇怪的,这一带獾可未几。”

“看着小嫂子是个利落人,我就给你和猎户一样的代价。”张大厨揣摩了一下才调脆的说道:“锦鸡二十五文一斤,兔子三十文一斤,獾就算四十文一斤吧,这半桶河虾算二十文吧。”

那边苏望勤已经杀好了兔子,兔子大力的弹着后腿挣扎了一会儿就断气了。

“你们本身剐吧,别把兔肉弄坏了就行,我们这后厨忙得很。”张大厨也没欢畅或不欢畅的,是真的忙,就走开了。

她们说话的工夫,两只兔子的皮就被剥了下来,连肚子都没有被弄破,肥硕的兔子粉肉上还挂着一条条黄色的肥膘。

“好的,感谢张大厨。”顾春竹呼了一口气,伸手撑在身边苏望勤的手上,她的掌心早就冒了热汗了。

“南边确切是有这道名菜的,很多南边来的客商还寻这道菜吃。”张大厨点点头,目光锁定在顾春竹的脸上,表示她接着讲。

“张大厨不美意义我能问问你这兔子毛能剐下来给我们吗?夏季给孩子缝个皮坎肩甚么的。”顾春竹开口说这话,脸上挺不美意义的。

她眉梢一挑,张口就来,“张大厨必定是晓得南边有个名菜叫三吱叫吧,就是小老鼠的崽子还没长毛浑身红彤彤的那种,用筷子夹一下,吱的一声,蘸一下酱油,又是吱的一声,最后一咬……”

“桂嫂,他之前是从戎的呢!”顾春竹提及来有几分高傲。

一把闪着寒芒锋利的刀拿了出来,顾春竹拿着刀严峻的吞咽着口水,想要那兔子的一身皮就得杀生,这皮子这么保暖给小成和安安做个无袖的小马甲也好啊。

“小嫂子你们等会儿,等这小子跟掌柜的说了再支钱,我要去后厨忙了。”张大厨说着就筹办走,但是被顾春竹给叫住了。

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