从店门口的招牌来看，老杜西北美食主营西北小吃，除了刘小宁之前提到的杏皮茶、甜醅子，另有灰豆子、醪糟、土豆片、牛肉饼等等。
“金城啊~”李昊张着嘴巴想了想，然后想起来甚么，说：“我吃过金城拉面，但是感受也就那样。”
刘小宁刚说完，办事员端着托盘从店里出来。
江蓓暴露猎奇的目光，她之前在花露店的时候就发明，刘小宁对天都这座都会的体味很深，跟着他来必然能看到本身之前从未见过的天都。
先容：陇省特性饮料，取干杏皮、冰糖熬煮、过滤而成。
刘小宁看了看菜单，决定三杯冰镇杏皮茶打底，又隔着坐位问江蓓和李昊的定见，再点两碗甜醅子、一份灰豆子。江蓓瞥见中间桌上女生夹着土豆片吃的美滋滋，因而又让刘小宁再点一份土豆片。
“诶，二宁，你如何发明这个处所的啊。”李昊一手拿着杏皮茶、嘴里还嚼着土豆片，他发当明天刘小宁带他和江蓓吃的东西，连他这个天都本地人都不晓得。
刘小宁笑道：“没错，我也听过这个说法，不过我们明天不是去吃牛肉面的，我要带你们去吃的两种冷饮一个叫杏皮茶、一个叫甜醅子。”
所谓土豆，就是西北对土豆的一种称法，陇省有天下土豆之乡的说法，那边的土豆是沙瓤的，本地人也非常善于土豆的各种做法。
江蓓等人朝刘小宁指的处所看去，是一家叫做老杜西北美食的小店，店门口的遮阳伞上面摆了四五张小桌早已坐满了人，内里的空间则是狭长的，柜台在门口，厨房在最内里，两侧则是吧台一样的坐位。
门口小桌上的人多数都是点一种喝的，再来一份土豆片或者牛肉饼，一边吃一边歇息。
这类口感酸爽的饮料和酸梅汤有异曲同工之妙，很合适刘小宁的胃口，一个没重视，他反应过来的时候，已经喝了大半杯，比及这会刘小宁才想起来检察体系信息。
传闻牛街的汗青乃至能够追溯到宋元期间，在阿谁期间很多******到此定居，颠末千年的生长逐步构成了以‘牛街’为中间的一大片聚落。
能量值：5
“杏皮茶我喝过，和酸梅汤有些像。”江蓓回想后说道：“不过阿谁甜醅子是甚么啊？”
“二宁，这个处所能有甚么冷饮啊？”
天都会的牛街是一条汗青悠长的名族文明街，本来这是一片石榴园，叫做榴街，厥后因为榴街的住户大多数是回民，做的牛肉在四周家喻户晓，因而久而久之‘榴街’就变成了‘牛街’。
杏皮茶又叫杏皮水，是陇省敦煌的特性饮料，正宗的杏皮茶质料用的是本地的李广杏，有口感酸甜、解渴的服从。
甘旨度：14
“让让嘞~”
……
“那我们明天是叨光了。”江蓓擦擦嘴笑道，可随后又想到明天竟然吃了这么多辣的，这让常日重视饮食的她有些烦恼，说：“不过吃了这么多辛辣的，明天必定要起痘了。”
“甜醅子的本质上和醪糟差未几。”刘小宁说着抬开端，然后把手机装进兜里，指了指前面道：“详细我也说不清楚，那家店就在那了，我们直接去看看什物吧。”
这时恰好有一桌上走了两小我，刘小宁从速让李昊和江蓓畴昔把位置占住，然后本身到店里的柜台前点餐。
怪不得门口这些人几近必点土豆片，吃货们的眼睛公然是雪亮的。