到下午用饭的时候，大师都还在回味开水白菜的味道，饭都吃得有些味同嚼蜡。此中，还包含饶名扬本身。
即便她之前没吃过开水白菜，但吃过其他星级旅店的美食嘛！对比一下明天尝到的开水白菜的味道，连络一品居的运营场合，她应当能给出一个合适的发卖订价。
饶名扬已经进级到初级厨师，为甚么还不敢卖炒菜那些？
卖贵了，没人吃得起。
以是，尝完了开水白菜后好久，大师的嘴里、喉咙里、肚子里，都满盈着那股难以言表的绝世甘旨，久久不能放心！
即便饶名扬实验的时候用了宝贵的长汀河青蛙，但也不是整只鸡放出来熬汤的，不过是用了一只鸡的小部分罢了。
“哦！”伍燕似懂非懂的点了点头。
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以是，这个订价，实在有些磨练人。
另有就是时候的破钞，虽说总时候用了五个多小时，但是中间有4个小时是在熬汤，并没有做甚么，也谈不上多辛苦。
体系倒是给了个建议，说是卖1500元一碗，被饶名扬否了。
并且，如果代价太离谱，大张旗鼓的推出去，成果因为分歧适市场，一碗都卖不出去的话，也有些丢人。
这道菜，只能对外发卖。并且，另有能够成为一品居的王牌菜品。
就是因为初级厨师太平常了，连星级旅店的厨师程度都达不到，做出来的菜也谈不上甘旨，代价也上不去，与一品居天价美食的名声不符，饶名扬就不敢拿出来献丑了。
听到饶名扬说要过两天再说，又看到黄尚军和那几个门客绝望分开的神采，伍燕有些焦急隧道：“饶总，你弄的这个开水白菜这么好吃，必定有很多人情愿咀嚼啊！还考虑甚么，必定是顿时推出来卖啊！”
但是，在湄谭这个小县城，在碧水湾的这个只要几百平米的一品居餐厅里，一碗开水白菜卖几千元，有点离谱了！
总之，就是要获得代价上的均衡点。
毕竟，饶名扬现在烹调的开水白菜所利用的食材，并没有多宝贵，都是菜市买获得的浅显食材。
卖便宜了，花四五个小时去做一碗卖几百元的菜，对饶名扬来讲，又是一个极度不划算的事情，也对不起厨神这个称呼。
饶名扬做这道开水白菜的食材，倒没有甚么宝贵的，只是在浅显的菜市场买的浅显质料罢了。如果那些当代御厨级的大师用精挑细选的食材来做的话，也有能够做得比饶名扬这碗开水白菜更好吃！
按照体系的厨师品级分类，御厨是当代厨师的颠峰，包含国宴大师在内，一个国度能够也就几十小我罢了。
这个事，让饶名扬当真有些纠结。从下午实验咀嚼完开水白菜，一向到早晨餐厅打烊，饶名扬都没想到个甚么好的主张。
代价这么贵，感受有点离开人间，飞升仙界了。
但是，这道菜工序这么庞大，食材也不便宜，到底订价多少，如何个卖法，却也有些难以决定！就像饶名扬跟伍燕说的，他得细细考虑一番。
但是，即便如此，饶名扬的这道开水白菜，也已经是绝世甘旨，非同小可，市道上绝对少见。
毕竟，周娴莹在多家星级旅店事情过，见多识广，对星级旅店的菜单代价了如指掌。