女房东不再理睬面前这个吊丝气味实足的瘦子,轻移莲步走了出来。
刚才来昊打完电话,说是房东阿姨要过来,瘦子下认识的遐想到一其中年大妈。
“嘿嘿,不算多,顶多做20碗小面罢了。”
“不是,我路过打酱油的。”
“不是说过了吗,这是我吃过的最给力的小面,20到30一碗都不过分。但是那些卖到20-30块的面馆,装修好,地段好,还驰名流效应,是吃环境的处所,普通的面馆没这么贵。”瘦子说着,目光一动:“如何,你想本身干?”
“没体例,端庄事情人为低,那里供得起小萌读书。”来昊在发小面前毫无坦白:“去给别人面馆打工,人为能高到那里去?我筹算本身干,正规的店面,我租不起,推着餐车浪荡也不错,今后跟城管打游击战。”
俄然,电话响起。
瘦子一脸贱笑,把大包东西提到了厨房里。
据余瘦子猜想,来昊天赋异禀,是个天生的小面大厨。
瘦子弱弱道,有点手足无措。
“不可,万一把你撑死了,我没法跟你爸妈交代。”来昊态度果断。
“我晓得,熬汤太费时候,先弄个简化版的。”来昊说道。
山城小面,详细做法都差未几,辨别在于有人做出来的小面高端精美,好吃到想哭。另有人做出来的小面低端粗陋,难吃到想死。
来昊一听发财妙招就hold不住了:“说来听听。”
“幻觉,我必定是呈现幻觉了。”
E-cup?
来昊笑了:“嘿嘿,你说我去租个餐车,游动摆地摊如何?”
“吃了两碗还不敷?”来昊耸耸肩:“再说厨房里也没质料了。”
瘦子问道:“对了,你跟谁学的这技术?”
为了保护本身高端吃货的面子,余瘦子做出了点评:“你这个小面还是有瑕疵的,面汤不敷给力,如果换成骨头汤,结果会更好。如果你的水面、辣椒这些东西换成最好的质料,那就高大上了,我敢把它评价为山城第一小面!”
“这是个别例,但是比来城管抓得严,万一被抓了,一大堆罚款,充公了餐车,你血本无归啊。”瘦子担忧地望着来昊:“你小子常常干一些法律不答应的兼职,骨子里就有犯法偏向啊,不会真想顶风作案吧?”
每做出一碗小面,他就增加1点谙练度,做得非常用心。
吃完第二碗小面,瘦子唏嘘感慨。
“那就好,我顿时过来。”
瘦子吃了一碗又一碗,摆出“让我一次吃个够”的节拍。
来昊不答反问:“有多好吃?”
归根结底,在于厨师的技术。
来昊眷恋地看着这个住了一年多的处所,再过几天,他就要这里说再见。
该来的,迟早要来。
“少年,你太天真了。地摊货,几块钱一碗,你赚不到多少钱。餐饮这一行,很讲究口碑的,你到处跑着打游击,转头客都找不到你,还做个锤子的买卖?你如果不跑,城管又会逮到你,得不偿失啊。”瘦子泼了一盆冷水。