首页 > 穿成恶婆婆后，我成了全村的希望 > 第157章 糖醋里脊
望着那盘补舔洁净的糖醋里脊，童夫人道：“能够尝尝。”
剩下的，白佩佩交给童夫人了。
有点重，武大、武二差点没抱住，心中悄悄吃惊或人的力量。不过他俩是男人，比不过夏哥就算了，如何能连嫂子都比不上？
白佩佩话音未完，杜大厨就不欢畅了：“这天上飞的，地上跑的，我甚么没见过？”
跟了那么半天，他们也算是看出来了，这二位是干大事的人。他俩如果能抱上二位的大腿，他俩的后半身就有下落了。
“干吗？”
“夏哥、嫂子，我来我来……”武大、武二兄弟俩，哪能让夏厚德、白佩佩二人亲身抱醋坛子啊，赶紧接了畴昔。
现在晓得醋的味道如何了吧？
如果想要吃好一点的，还是得去饭店。
帮衬着试菜的童掌柜、童夫人恍然：是啊，他们是卖酸菜的，又不是厨子。
伉俪二人立马决定，和夏厚德、白佩佩二人合作开醋坊，卖酸酒。他们按之前要出售的酒作坊代价折了一半，又给了必然优惠，把他们之间的合作给敲定了下来。
这时童掌柜从速站出来，说他夫人身材不好，做饭的事他来。
“那就尝尝。”童夫人吃不到，只能拿自家男人撒气，使唤着童掌柜再炒一盘。
确切，不是普通费油。
“夏哥、嫂子，你们现在去哪儿？”
趁便地从白佩佩手里接下了剩下的活。
当二人真的夹了一块糖醋里脊入口，这才发明，他们的想像亏弱了，这又酸又甜的肉香味，我的天，如何那么好吃？！
正要喊，就听到夏厚德说道：“米掌柜，我淘了一个好东西，走，我们去后厨，让你们堆栈的大厨露一手。”
童夫人才吃了没几筷子，就被白佩佩给拦了。
但住都住了，总不能吃个东西还要跑内里吧？
费了自家那么多油盐糖，童掌柜、童夫人感觉，这要不好吃都对不起他们家的那些质料。
白佩佩神采淡定地说道：“当然怪了，酸菜有百味，每小我酿的伎俩分歧，用来腌酸菜的菜种分歧，腌出来的酸菜汤也不一样。酸菜汤除了酸味，汤里还会有菜本身的味道……可醋就不一样了，醋比较简朴洁净，没有杂味。醋和糖配在一起，构成的糖醋更纯洁，吃起来也就更好吃了……”
这一次，不消醋，用酸菜汤。
普通来讲，堆栈的大厨必定是比不上饭店的，堆栈以住为主，前来住店的客人都是为了留宿。
归正，她上辈子只吃过酸菜鱼、酸辣汤，没见糖醋系列的菜藕还用酸菜汤的。
白佩佩还洒了些白芝麻。
肉腌好今后，需求裹上适当的淀粉，这个时候没有专门的淀粉，就只能用小麦面粉代替了。
是以，堆栈又多少会带了些饭店的属性，有些简朴的吃食，能让赶了一天路的客人填饱肚子，然后早点歇息。
硬是咬了牙，撑了下来。
……
“味道是不错，但也不必然要酸酒啊，酸菜汤也行。”