首页 > 美食：我继承了一个美食加工坊 > 第166章 奇妙的酱
毕竟，他曾经和欧海参议过，晓得她的程度相称高，特别是在川菜上面，已经到了登峰造极的程度。
“各位评委，我这一次所做的，是十锦沙拉。”
“我先是将南瓜蒸熟，然后捣成泥状，最后插手牛奶，将内里的味道完整提取出来，再放入微波炉内里停止高温加热，再插手蛋清，黄糖，快速停止搅拌！”
“莫非，是在制作的过程中产生了甚么事情，让你决定要放弃利用南瓜吗？”
“我们分歧决定，给这道素鸡拌牛肉，八十八分！”
唯独萧楠本身神采阴沉，对于这个分数透暴露了讨厌和仇恨。
“莫非说，这个酱是南瓜酱？！”
白头评委用手指沾了一点放嘴里，仔细心细交来回回地咀嚼。
评委的专业程度公然非同普通，一口气就将萧楠这道摒挡的长处全数说了出来。
明晓得卤牛肉在必然程度上会粉碎本来牛肉的口感，导致在吃起来的时候，味道会变淡很多。
他非常等候这一次欧海能够给本身带来甚么样的欣喜。
面对评委的诘责，欧海只是悄悄一笑，“关于这一点，请各位评委试吃以后，就晓得了。”
但是，她一开端并没成心识到这一点，反倒是将酱料给减轻，试图来让评委能够多多感受……
“接下来，有请五海酒楼的欧海徒弟，呈上她的摒挡。”
“唔？！”
听着欧海的解释，在场评委无一不是震惊。
“这一道平平无奇的蔬菜沙拉，最后竟然是埋没玄机！”
但她并没有直面地表达出来，而是点点头，回到了本身的位置。
“莫非说，这个酱料就是……”
评委在咀嚼过后，缓缓地放下了筷子，“味道确切是非常上乘，就像是我刚才所说的，能够在这一点上面将统统细节给做好的，才是一名真正的厨师！”
满分一百分，能够获得八十八分已经是一个很高的分数了。
“…只是，在口感方面，卤牛肉能够并没有达到我们预期的口感，有些柴，或许是卤的时候并不敷长，加上酱料的浓烈程度已经大大超越了牛肉本身的味道……”
从几位评委试吃的第一口开端，他就发觉出来了此中的分歧。
弄得如此神奥秘秘……
陈瑾一眼就看出来了，“南瓜呢？”
“最后，就变成了，这比浅显沙拉酱还要好吃一百倍的南瓜酱！”
而最首要的就是，萧楠悔怨本身为甚么会犯下如许的失误！
白头评委眨了眨眼，一脸不成置信地看着盘中的蔬菜，他用筷子翻了翻，却始终找不到答案。
成果如此，让她内心相称不甘心。
再然后，就是甜……逐步地变成酸，最后另有一股淡淡的奶油味道。
就连萧远也都非常对劲萧楠此次的表示，在底下高兴得像是个孩子普通。