首页 > 美味娘子：狼君，请入瓮 > 第141章 舌尖上的江南
“不错。”
“听闻采莼不成荡舟，行动大了，荡起的水纹会将藐小的莼菜荡开飘走，故而只能坐于圆盆里采摘。这采莼菜也是一门工夫，莼菜粘滑，全看指间工夫，忙活上半日也采不到多少，莼菜金贵，大抵就是以吧。”
废话，曹雪芹大大能不牛逼么？
内心吐槽，脸上却不显，只道：“虽不知是哪位高人所写，不过这词倒是成心机。金莼一词道尽了莼菜之美，可见在高人中也是极品的甘旨与享用呢。”
“你这妮子当真是敢说。”
“传闻做这莼菜也很有讲究。”
满月笑嘻嘻隧道：“我也就喊喊，我才不爱喝酒，还是姜茶好。”
二人说谈笑笑的，上了楼，一群奴婢把油灯都点了起来，室内一下就敞亮起来了。
“我偶然真猎奇，你到底读了多少书？摆布不过十二岁，可这些典故倒是张口就来，就算是京中的淑贵也不如你见闻博识。”
冷云抿了口酒，接上了话。
两小我，不但会吃，还知来处，这一顿饭吃得太诗情画意了。
船舱内摆着几张矮几，正中的那张显是给职位最高的人坐的。几个奴婢已把带来的酒菜摆了上去，杨满月眼睛一扫，不由欣喜，“这是莼菜鲈鱼？”
冷云眼里又多了一丝切磋，苗条的手指摩挲着酒盏，“行事风格虽有天真敬爱之处，可大多时却不像十二岁的人……”
他看向她，狭长的黑眸幽深极了，落日倒映在他的眼中，映出了她清丽的容颜，将她紧紧地锁在本身的眼里，一字一顿隧道：“如果有力窜改这世道，随波逐流也是一种活法，起码能安然到老。”
说着便夹起一块鲈鱼肉就着莼菜吃了起来。
她端起杯子喝了一口水后，又悠悠道：“大叔只知其一未知其二。这江南的莼菜七月产量最大，但若论味美则属春日，彼时的莼菜最为鲜嫩，有诗云：花满苏堤柳满烟，采莼时价艳阳天。这只出没于烟雨江南湖沼水池的莼菜也只要在如许的时节里是最鲜嫩的。”
她说着便拍掉珊儿的手，道：“我本身来剥，吃蟹之兴趣就在本身脱手，若要别人剥，那另有甚兴趣？”
顿了下又道：“古往今来，成绩丰功伟业的哪一个是循分于世的主？”
“是，侯爷。”
“这，这是金盾长毛蟹？！”
满月接话道：“实在莼菜本身没味道，必须和荤腥同盘才气引其滋味，故而莼菜的烹制就尤其讲究。焯水时，必须把莼菜放在漏勺内，在沸水里一飘就起，方得其碧绿保存，这一飘而起，但是不简朴，端赖经历。”
杨满月惊呼。不是她大惊小怪，而是此物在二十一世纪已绝种，她只听老辈人说过，本身底子没吃过，也没见过。
鲈鱼肥美，刺少，又鲜美，特别是这盘里的鲈鱼还是佳构中的佳构：四腮鲈鱼。
又用筷子戳了戳，更是镇静地惊叫，“我的老天爷！筷子都戳不动，不愧是金盾蟹！”
都是“葱头”啊！
冷云张了张嘴，发明本身竟是语塞了，不由哭笑不得，“你这嘴当真是绝了，天下第一鸭子嘴。”
“你倒是个识货的。”
背后出了一层白毛汗：让你得瑟，差点漏了马脚。
他都这般说了，她也不美意义犟下去了，点了点头，笑嘻嘻隧道：“我还从没坐过2层的船。且随君上楼去，一览月湖风和月。”