首页 > 农门女首富：归园小田居 > 第12章太好吃了
年氏本来分歧意，但听到前面这句点了头，是啊，她还没吃过女儿亲手做的饭。
“太好吃了！”刚起锅的锅包肉很烫，李木工差点被烫得舌头起泡，可饶是如许也舍不得放下筷子。
从卖相上来看，还不错。
小丫头技术不错。
“啥肉？”
大块大块的肉看起来很满足，吃起来却有点腻，顾小桑本就不太爱吃肥肉，吃了两块便改茹素菜了，倒是顾小兰吃得特别香。
“顾老弟这是啥菜？”李木工指着中间那盘金黄的菜问。
顾仕孝见她这么会做事，心头的火气倒也消了些。
主菜是冬瓜炖五花肉，五花肉切成两三厘米见方的大块和冬瓜一起炖，炖好以后上面撒洒上一点葱花。
明天除了李木工、王瑞以外另有顾小虎找来的泥水匠罗大柱，人比较多，餐桌被搬去了堂屋。人还没上桌就被桌上的菜给吸引了。
年氏买的肉比较肥，顾小桑选了比较瘦的部分将它切成3毫米摆布的厚片，本来锅包肉用里脊做最好，但是家里没有里脊只好姑息了。
很多年今后，顾小桑想起这件事问他，当时顾小虎给了他多少人为，他嘴角抽了抽，没有答复。
腌好今后把剩下的肉切成肉丝，至于猪皮片下来放在一中间，等吹干今后能够做成榨猪皮。
五花肉油多，汤上一层油。在大齐皇朝像顾家如许的人家，一月吃三四顿肉已经算家中前提不错的了，以是买肉都买肥肉多的，有油气的，瘦肉反而买得少。
王瑞将碗中的茶喝完，放下茶碗又接着干活儿去了。
“姐，我咋感觉帮你烧火是种煎熬呢。”菜的香味太诱人了。
为了本身这张好吃嘴，她决定今后本身脱手。
闻所未闻。
顾小桑想帮手，顾小虎说她伤没好，让她回家歇息。
金黄的色彩很勾动食欲，厚薄均匀，淋在上面的芡汁给它增加了一份晶莹感。
好嘛，到头来反而没她甚么事了。
等锅烧热今后将菜籽油倒入锅中，等油熟了今后，先舀一勺淋在豇豆上，热油赶上冷豇豆收回滋滋的响声。热油一淋把姜末和蒜末的香味激起出来，那香味让烧火顾小兰忍不住吞了吞口水。
顾仕孝哪儿晓得，他向来不管灶上的事，年氏之前也没做过这菜啊。
回家打了井水将菜洗洁净，顾小桑对年氏说：“娘，明天我做饭，您歇息。”
顾仕孝和李木工喝着酒，固然昨晚和顾小桑吵过架，当着外人的面顾仕孝也没给她神采看，她也很识相笑着给他们看酒，一付父慈女孝，其乐融融的模样。
“锅包肉、青椒肉丝、番茄煎蛋汤、凉拌豇豆再炒两个素菜。”
见年氏要回绝便拉着她的手撒娇：“我在床上躺了那么多天，都快生锈了，让我活动活动，我给你做点好吃的，你还没吃过我吃的饭呢。”
这就是锅包肉？王瑞不由得朝它多看了两眼，那天早晨顾小桑报了一长串菜名，他也想过锅包肉到底是甚么肉没想到明天就看到了。
顾小桑吐了吐舌头，将豇豆择成一寸长的小段煮熟后的捞起来放进冷水里，不能煮太久，煮了软了不好吃，放进冷水也是为了让口感更脆弱。
午餐的时候年氏让顾小兰去老宅请了爷奶过来用饭，老爷子和老太太没来，年氏便盛了一大碗肉亲身端去。
“顾老弟，你真有福分，我当了二十多年木工，在几十户人家干度日，这做菜的技术，算头一份儿。”说着李木工竖起了大拇指。