江云枫俄然举手发问“为甚么他们都有外号而我没有？”喜多修志略显难堪的解释道“因为你过分全能，每一次想好外号都会被你全新的亮眼表示所突破，以是现在都还没有合适你的外号。好了，时候不早了，感受开端吧。”说罢，从裤兜中取脱手绢擦拭着本身那发亮的额头，走回评委席与其他几位大咖相互问候以后便坐回本身的席位，虽说现在已经是春季，但‘秋老虎’还是让白日的气温飙升至摄氏35度，主会场内的中心空调一大早就开端尽力事情，何如全场爆满，闷热感已经让江云枫乌黑的夏装厨师服湿透紧贴在后背上，感到非常不适。
“我就未几废话了，那么开端明天的第一场四强进级赛，由‘猫屋’保举的江云枫对阵同为远月同窗的‘味觉天下的改革者’薙切爱丽丝蜜斯，春季提拔赛的时候爱丽丝蜜斯已经被江云枫同窗碾压式的取胜，看来明天是来复仇的。”喜多修志的调侃惹得爱丽丝一阵抓狂，要不是黑木场凉死命拉住，没准就已经飚上主席台去挠他那反光的脑袋。
“堂岛先生为甚么不前去中国大陆，亲身登门拜访‘七绝’然后访问‘天下四家’说不定还能请到一名国度级特厨出山，何必把但愿依托在这小子身上，再说凌振东现在或许还能镇得住这家伙，过两年呢，到时就算您亲身出马也一定了。”四宫小次郎还是寸步不让。
“微雕呀。。”堂岛银看着三维投影闪现的拉近焦距后江云枫手上的行动，感慨着“这小子到底从那位大师那学来这门技艺的，我还一度觉得已经失传了。”四宫小次郎推了推鼻梁上的眼镜，说道“他毕业后能来我的餐厅给我打动手，那么在摆盘上我就会有质的奔腾。嗯，第二回实地研修刚幸亏我那，能够和他好好说说。”
爱丽丝先取出一台高分子搅拌机，往桶内倒入纯洁水，切成小片的青柠檬，薄荷叶，白沙糖，开机搅打，在此过程中添插手乳酸钙粉，搅打至闪现翠绿色的液体，倒出用大碗盛放，用由粗到细的过滤网，几次过滤数遍，去除液体内所含的杂质，获得纯洁翠绿的青柠薄荷溶液，调制好海藻酸钠溶液后用保鲜膜封住烧杯口，放到冰柜中冷藏，同时也静置等候溶液内包含的气泡溢出，完成这统统后爱丽丝便一蹦一跳的来到江云枫这边察看他的进度。只见，江云枫将四口小锅一字排开，本身则用小电子称称好红豆沙的重量，然后插手白沙糖，倒入第一个加纯洁水的小锅，往第二口小锅中也倒入称量好重量的牛奶，第三口小锅中倒入的是用烘焙过的蝶豆花干浸泡出的淡蓝色液体，第四口则是过滤过的深蓝色桑葚汁。筹办完这统统后，开仗加热，本身则捏起几粒煮熟的红豆，在高倍放大镜下谨慎的雕镂着。
“四宫，你说的倒轻巧，国度级特厨，那已经不是钱能处理的题目了，现在凌振东和他单比技艺已经是五五开了，独一的上风就在于经历，的确过些年很难镇住他，但是，到你那去你也镇不住呀。”堂岛银忧?的捏了捏眉心。“真所谓‘青出于蓝而胜于蓝’他能在西餐上超越我这个师父，我只会感到欣喜，但想到过我，起码都要十年八年，再说有他在身后追逐，我才不会持续原地踏步。”
“那可不可，我还想把他套路进远月度假村呢。”堂岛银闻言立马不依，“远月度假村妙手太多，分歧适他的生长，还是到我那去比较好，我能够补齐他完善的西餐短板。”面对人才的争夺，四宫小次郎一点也不筹算给学长面子。