江云枫嘬了一口沾有肉汁和酱料的手指，不由得奖饰一下本身的佳构“完美~！”
双立人定制斑纹钢菜刀垂直直通半颗洋葱统统程度于菜板的刀痕，如许的直刀江云枫一共挥下十刀。最后菜刀平行在洋葱头部切下，进过先前两次切割的部位直接跟着菜刀的落下碎成一块块大小不异的洋葱碎丁，切完四个半颗洋葱统统有效的部位抛弃洋葱根茎江云枫获得一大碗白洋葱碎丁。
晕头转向，神态不清的洋葱君兄弟被江云枫残暴一刀劈成两半。断面朝下摁在菜板上双立人定制菜刀平行于菜板切入洋葱，深度中转根蒂第一刀结束后抽出往上挪动几毫米再来一刀，半颗洋葱就如许被江云枫切了六刀程度切痕。
这么大一个冷库每天换一主要华侈多少顶级的食材啊？就这个题目贫苦人家出身的江云枫不止一次的建议薙切绘里奈即便坐拥几辈子都花不但的资产，没成心义的华侈能节俭一点是一点啊~傲岸的薙切绘里奈终究还是抵挡不住江云枫那无孔不入像个老太婆一样的碎碎念。初次因为一个外人的建议而窜改本身的风俗，命令本身的专机没有飞翔任务的时候冷库和食品间不存放物质，撤换下来的食材当场送到本地的分公司旗下的餐厅发卖。
油锅冒起的青烟被特别设想的抽风装配排挤专机内里，江云枫晓得现在的油温已经达到本身预期的目标，从冷藏柜里取出牛肉卷拆掉外层的塑料薄膜，靠近零度的温度紧紧将牛肉牢固在卷曲的形状没有疏松的迹象。先在玉米淀粉里滚一起吸干牛肉卷腌制过程中大要渗入的水分，拍落多余的玉米淀粉浸入鸡蛋液然后是细碎的面包糠。
开启另一眼炉灶放上一口洁净的平底锅投入几小块黄油，熔化后倒入两大盒俄罗斯特有的光彩金黄的烤酸奶，搅拌均匀突入鲜牛奶稀豁然后撒一些黑胡椒碎，揉碎的干百里香，吊一点蜂蜜均衡味道，江云枫尝过后一边加热搅拌一边撒玉米淀粉调剂酱汁黏稠度，直到提起汤勺能拉出细丝来为止。
白洋葱碎颠末持续的加热开端色彩变得微黄质地也硬化透明，大量水分溢出蒸发使得其体积也极具缩水，刚开端满满一锅现在已经只剩下不到半锅，细嫩的莳萝小段也变软，江云枫判定的将平底锅那边炉火接住锅中残留的余温持续加热食材更好的激起香味。接下来是主料的时候，江云枫翻开冷库柜门内里整齐的摆放着一排排各式百般的新奇的禽畜肉类和水产，等候被它们的仆人取用，可惜绝大部分鱼肉类食材都没能等来在餐桌上阐扬它们魅力的时候就被仓促撤换。
菜刀在水龙头下冲刷掉感染的洋葱汁液，制止挥发后刺激眼睛、口腔和上呼吸道，没有去擦拭掉刀刃上沾有的水滴江云枫直接挥刀持续，一方面是薙切绘里奈专机上利用水源都是颠末量重措置达到直接饮用级别的纯洁水，以是即便菜刀上沾有也无需擦拭。另一方面江云枫特地不擦掉菜刀刃口的水滴也是为了持续切洋葱时不会被熏得痛哭流涕。
揭开面朝本身一侧的薄膜，拿来几块干酪片铺满牛肉饼在舀起一勺平底锅里的洋葱莳萝碎均匀的涂平，悄悄捏起牛肉饼的一层卷起，双手共同将整片牛肉饼卷成一个手臂粗细的牛肉卷，当场拉起垫底的薄膜将牛肉卷包裹严实拧住两侧。