静室焚香,闲中雅趣。芸尝以沉速等香,于饭镢蒸透,在炉上设一铜丝架,离火中寸许,缓缓烘之,其香幽韵而无烟。佛手忌醉鼻嗅,嗅则易烂;木瓜忌出汗,汗出,用水洗之;惟香圆无忌。佛手、木瓜亦有供法,不能笔宣。每有入将供妥者顺手取嗅,顺手置之,即不知供法者也。
卷二 闲情记趣
装点盆中花石,小景能够入画,大景能够出神。一瓯清茗,神能趋入此中,方可供幽斋之玩。种水仙无灵壁石,余尝以炭之有石意者代之。黄豆芽心其白如玉,取大小五七枝,用沙土植长方盘内,以炭代石,吵嘴清楚,很成心机。以此类推,幽趣无穷,难以列举。如石葛蒲结实,用冷米汤同嚼喷炭上,置阴湿地,能长细菖蒲,随便移养盆碗中,茸茸敬爱。以老蓬子磨薄两端,入蛋壳使鸡翼之,俟雏成取出,用久中燕巢泥加天门冬非常之二,搞烂拌匀,植于小器中,灌以河水,晒以朝阳,花发大如酒杯,缩缩如碗口,亭亭敬爱。
朋友鲁半舫名璋,字春山,善写松拍及梅菊,工隶书,兼工铁笔。余借居其家之萧爽楼一年有半。楼共五椽,东向,余后其三.晦明风雨,能够远眺。庭中有桂花一株,暗香撩人。有廓有厢,地极清幽。移居时,有一仆一妪,并挈其小女来。仆能裁缝,妪能纺绩,因而芸绣、妪绩、仆则裁缝,以供薪水.余素爱客,小酌必行令。芸善不费之烹庖,瓜蔬鱼虾,一经芸手,便有不测昧.同人知余贫,每出杖头钱,作竟日叙。余又好洁,地无纤尘,且无拘束,不嫌放纵。时有杨补凡名昌绪,善人物写真;袁少迂名沛,工山川;王星澜名岩,工花草翎毛,爱萧爽楼幽雅,皆携画具来。余则从之学画,写草篆,镌图章,加以润笔,交芸备茶酒供客,整天品诗论画罢了。更有夏淡安、揖山两伯仲,并缪山音、知白两伯仲,及蒋韵香、陆橘香、周啸霞、郭小愚,华杏帆、张闲酣诸君子,如梁上之燕,自去自来。芸则拔钗沽酒,不动声色,良辰美景,不放轻越。今则天各一方,风骚云散,兼之玉碎香埋,不堪回顾矣!非所谓“当日浑闲事,现在尽不幸”者乎!
苏城有南园、北园三处,菜花黄时,苦无酒家小饮。携盒而往,对花冷饮,殊偶然昧。或议就近觅饮者,或议看花归饮者,终不如对花热饮为快。众议末定。芸笑曰:“明日但各出杖头钱,我自担炉火来。”众笑曰:“诺。”众去,余问曰:“卿果自往乎?”芸曰:“非也,妾见市中卖馄饨者,其担锅、灶无不备,盍雇之而往?妾先烹调端整,到彼处再一下锅,茶酒两便。”余曰:“酒菜固便矣,茶乏烹具。”芸曰:“携一砂罐去,以铁叉串串罐柄,去其锅,悬于行灶中,加柴火煎茶,不亦便乎?”余鼓掌称善。街头有鲍姓者,卖馄饨为业,以百钱雇其担,约以明日午后,鲍欣然允议。明日看花者至,余告以故,众咸叹服。饭后同往,并带席垫至南园,择柳阴下团坐。先烹茗,饮毕,然后暖酒烹肴。是时风和日丽,各处黄金,青衫红袖,越阡度陌,蝶蜂乱飞,令人不饮自醉。既而酒肴俱熟,坐地大嚼,担者颇不俗,拉与同饮。游人见之莫不羡为奇想。杯盘狼籍,各已欢然,或坐或卧,或歌或啸。红日将颓,余思粥,但者即为买米煮之,充饥而归。芸曰:“本日之游乐乎?”众曰:“非夫人之力不及此。”大笑而散。贫士起居服食以及器皿房舍,宜省俭而雅洁,省俭之法曰“就事论事”。余爱小饮,不喜多菜.芸为置一梅花盒:用二寸白磁深碟六只,中置一只,外置五只,用灰漆就,其形如梅花,底盖均起凹楞,盖之上有柄如花蒂。置之案头,如一朵墨梅覆桌;启盏视之,如菜装于瓣中,一盒六色,二三知己能够随便取食,食完再添。另做矮遍圆盘一只,以便放杯箸酒壶之类,到处可摆,移掇亦便。即食品省俭之一端也。余之小帽领袜皆芸自做,衣之破者移东补西,必整必洁,色取瞄淡以免垢迹,既可出客,又可家常。此又服饰省俭之一端也。初至萧爽楼中,嫌其暗,以白纸糊壁,遂亮。夏月楼下去窗,无阑干,觉浮泛无遮拦。芸曰:“有旧竹帘在,何不以帘代栏?”余曰:“如何?”姜曰:“用竹数根,乌玄色,一竖一横,留*走路,截半帘搭在横竹上,垂至地,高与桌齐,中竖短竹四根,用麻线扎定,然后于横竹搭帘处,寻旧黑布条,连横竹裹缝之。偶可遮拦饰观,又不费钱。”此“就事论事”之一法也。以此推之,前人所谓竹头木屑皆有效,良有以也。夏月荷花初开时,晚含而晓放,芸用小纱囊撮条叶少量,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。(未完待续。)(未完待续。)